Un levriero è una vecchia razza di cane che si pensa sia imparentata con il Saluki, o levriero persiano, dell’antico Egitto. I levrieri sono eleganti e con le gambe lunghe e sono cani da caccia piuttosto che cani da profumo. I segugi della vista seguono il bersaglio con gli occhi anziché annusare la preda e seguire il profumo come segugi di profumo. Il Levriero divenne noto come un cane da corsa per la sua velocità.
Le corse dei levrieri coinvolgono i cani che corrono attraverso un ippodromo inseguendo un oggetto che ricorda un coniglio. L’oggetto guida i levrieri attraverso il percorso e il primo cane ha terminato l’ippodromo. Solo il ghepardo ha un’accelerazione più rapida rispetto al levriero e la caratteristica forma sottile, ma muscolosa del levriero lo rende una razza di cane molto veloce e atletica. Durante la corsa, il levriero è in volo, con tutti e quattro i piedi in aria, due volte in ogni passo. Questo movimento è noto come galoppo a doppia sospensione.
Nonostante il loro nome, i levrieri non sono sempre di colore grigio. Esistono almeno 15 colori riconosciuti per il levriero inclusi solidi e miscele di tigrato, rosso, nero, bianco e blu. Il levriero, o Deerhound scozzese sembra molto simile al levriero, ma è a pelo lungo mentre il pelo del levriero è corto.
Sorprendentemente, a causa della loro velocità, i levrieri non sono generalmente noti per essere animali domestici energici. Preferiscono correre piuttosto che usare costantemente la loro energia. Hanno bisogno di spazio per correre, ma non possono vivere all’aperto poiché non hanno il sottopelo e non hanno molto grasso corporeo. Un levriero dovrebbe sempre essere portato al guinzaglio, poiché inseguono istintivamente gli animali a vista. I levrieri sono naturalmente socievoli, ma di solito fanno meglio con i bambini più grandi e gli adulti piuttosto che i bambini più piccoli.
La razza del levriero tende a gonfiarsi facilmente e i veterinari spesso raccomandano pasti più piccoli più volte al giorno piuttosto che un pasto abbondante. Questa razza è anche suscettibile di problemi con l’esofago. L’esofago è un tubo che trasporta cibi e liquidi allo stomaco. Alcuni levrieri possono anche essere molto sensibili ai farmaci, tra cui polveri di pulci. Molti veterinari mettono in guardia contro l’uso di qualsiasi tipo di prodotti per pulci o collari per pulci sui levrieri.