Un mulo di Mosca ? una bevanda che viene prodotta con birra allo zenzero, vodka e lime e che di solito viene servita in una tazza di rame. Il cocktail ? guarnito con uno spicchio di lime e talvolta sfoggia un rametto di menta. Il nome della bevanda deriva dalla percezione che la vodka ? una bevanda russa, da cui il nome “Mosca”, e dall’intenso sapore di birra allo zenzero che le d? un calcio, da cui il nome “mulo”. Questa bevanda alcolica ha contribuito a suscitare un enorme aumento della popolarit? della vodka negli anni ’50 negli Stati Uniti.
L’origine precisa del mulo di Mosca ? sconosciuta, ma si ritiene che sia stata inventata da John Martin, Jack Morgan e Rudolph Kunett nel 1941. Secondo la storia, il trio di amici era in un bar di Los Angeles chiamato Cock ‘n ‘Bull per cena e drink una notte nel 1941. Martin aveva recentemente acquistato una ricetta per la sua azienda di vodka, Morgan era proprietario del Cock’ n ‘Bull e aveva recentemente fatto della birra allo zenzero che non vendeva bene, e Kunett aveva appena ereditato un grande collezione di tazze di rame. Chiedendosi che sapore avrebbe avuto un colpo di vodka di John mescolato con la birra allo zenzero di Jack in una tazza di rame, il trio decise di provare il loro intruglio. A loro piaceva quello che avevano assaggiato.
Il mulo di Mosca si guadagn? il suo posto nella societ? degli Stati Uniti nel 1943 quando colp? i bar di Los Angeles e le celebrit? ebbero il sapore di questo nuovo intruglio. ? diventata una delle bevande miste pi? popolari del suo tempo. Con l’avvento degli anni ’50, la societ? era alla ricerca di un’alternativa al gin. I cocktail con la vodka sono diventati molto popolari, il che ha di nuovo portato il mulo di Mosca alla popolarit?.
Popolare come questa bevanda era negli anni ’40, ’50 e ’60, con le celebrit? che promuovevano il cocktail e che avevano un posto come uno dei drink pi? popolari dell’epoca, il mulo di Mosca si ? praticamente estinto. La birra allo zenzero non ? cos? facilmente accessibile come una volta, ma i consumatori pi? esperti possono trovare questa bevanda in molti negozi di alimenti naturali e negozi specializzati e tazze di rame sono disponibili presso i rivenditori online. Bar o ristoranti potrebbero anche contenere gli ingredienti per preparare questo cocktail, ma in genere non ? pi? il menu delle bevande.