Una gustosa bevanda gassata che viene prodotta con elementi comuni alla produzione di birra e sostituti della birra analcolica, la birra allo zenzero include l’ingrediente del succo di zenzero fresco per ottenere un gusto che ? sia corroborante che piacevole. Questa bevanda pu? essere prodotta fresca utilizzando kit per la birra domestica e acquistata in imballaggi commerciali. Formulato in modo diverso dalla birra allo zenzero, la birra allo zenzero ha un sapore pi? robusto e pu? includere la fermentazione come parte del processo di fermentazione.
L’ingrediente che definisce la birra allo zenzero ? il succo di zenzero fresco che aiuta a dare alla bevanda gassata un sapore e un bouquet unici. Spesso, la ricetta di base per produrlo includer? l’uso di orzo o altri cereali che possono invecchiare in liquidi per un periodo di tempo, impiegando un processo molto simile alla produzione di qualsiasi tipo di birra. Alcune ricette richiedono l’aggiunta del succo concentrato di zenzero all’inizio del processo, mentre altri produttori preferiscono aggiungere l’ingrediente appena prima che inizi la fermentazione.
La birra allo zenzero ? generalmente disponibile sia in versione fermentata che non fermentata. La maggior parte delle versioni avr? un colore pi? scuro di quello che si trova con la maggior parte della birra allo zenzero in stile bibita, oltre a un gusto e un profumo pi? pronunciati di radice di zenzero nella miscela. Mentre alcuni fan della bevanda preferiscono gustare la bevanda a temperatura ambiente, non ? raro che la birra allo zenzero venga raffreddata e servita in un bicchiere o una tazza ghiacciati.
I kit per la casa per fare questa bevanda sono diventati pi? comuni negli ultimi anni. Richiedendo la stessa attrezzatura utilizzata nella produzione della birra fatta in casa, ? ora possibile acquistare kit per la produzione di birra allo zenzero in molti negozi specializzati, nonch? in punti vendita online. Un vantaggio della birra fatta in casa ? che il produttore pu? regolare la quantit? di succo di zenzero utilizzata nella ricetta per soddisfare i suoi gusti personali.