Uno scienziato animale si occupa generalmente dello studio degli animali con particolare attenzione all’allevamento, alla fisiologia e alla nutrizione. Il lavoro di uno scienziato degli animali può rientrare in vari titoli di lavoro, tra cui nutrizionisti, ricercatori di animali, zoologi o veterinari. Il curriculum di scienze animali comprende molti aspetti dello studio nell’ambito delle materie di biologia, scienza e matematica. Le persone interessate a questo campo dovrebbero anche mostrare una passione per gli animali. A seconda della specializzazione, i requisiti per diventare uno scienziato degli animali possono variare.
Uno scienziato animale richiede competenze avanzate nella ricerca e ampie conoscenze in argomenti come la genetica, l’alimentazione, la riproduzione e lo sviluppo degli animali da allevamento – mucche, pollame, cavalli, pecore, ecc. Il lavoro di uno scienziato animale comprende anche la ricerca e la conoscenza di prodotti animali come carne, uova, latticini e lana. Ulteriori studi possono includere ricerche sul miglioramento della salute e del benessere di questi animali. Gran parte di questa conoscenza generale può essere ottenuta attraverso una laurea in scienze agrarie.
Inoltre, per diventare uno scienziato degli animali, spesso aiuta a tenere una laurea in scienze animali. La maggior parte delle persone che entrano in questo campo, tuttavia, scelgono di specializzarsi in una determinata area, portando la loro istruzione un ulteriore passo avanti. Sono necessari studi più approfonditi in settori quali l’immunologia, la scienza della carne e dei latticini, la genetica, la scienza delle colture, l’economia agricola, la scienza dell’orticoltura e la biochimica. Altre aree di studio specializzate includono controllo delle malattie, tecniche di alimentazione, scienze ambientali e biologia muscolare.
Corsi di studio specializzati per diventare uno scienziato degli animali richiedono quasi sempre lauree specialistiche come un master o un dottorato di ricerca. Questi gradi di livello superiore consentono una maggiore flessibilità e diversità all’interno dei settori di carriera. Ad esempio, uno scienziato animale specializzato in fisiologia animale può occuparsi della riproduzione, della crescita e dello sviluppo di animali domestici, acquatici o selvatici. In alternativa, può scegliere di limitare il focus della ricerca rigorosamente verso l’allevamento di questi animali.
Un’altra opzione potrebbe includere lo zoologo o il veterinario. Uno studente di veterinaria o di zoologia potrebbe anche limitare la propria area di competenza per concentrarsi sull’alimentazione animale, su una specie particolare o su una vasta gamma di specialità. Per diventare uno scienziato animale nel campo della medicina veterinaria, è necessario un dottore in medicina veterinaria (DVM). Questo grado richiede ulteriori quattro anni di studio oltre la laurea.
Coloro che stanno prendendo in considerazione l’ingresso nel campo della scienza animale hanno molte opzioni tra cui scegliere. Tuttavia, qualsiasi specializzazione in un particolare campo di studio richiederà ulteriori 4-8 anni di istruzione post-laurea per diventare uno scienziato degli animali.