Holle è un’azienda che offre alimenti biologici puri per neonati. Holle è stata fondata come Holle Food AG ad Arlsheim nel 1933. Poco dopo, Holle ha prodotto il suo primo pane integrale Holle e alimenti biologici Holle, il che rende l’azienda uno dei primi produttori di alimenti biologici per l’infanzia in Europa. La gamma originale di alimenti per l’infanzia comprendeva diversi alimenti a base di cereali per il biberon e porridge da miscelare con latte fresco o con frutta.
Da oltre 80 anni Holle ha iniziato a utilizzare i prodotti Demeter nella produzione degli alimenti per l’infanzia. Holle, come produttore di alimenti per l’infanzia, ha concentrato consapevolmente la propria attenzione per il benessere dei bambini, oltre che per l’ambiente. Di conseguenza, la responsabilità sociale e la gestione sostenibile sono da sempre tra i valori cardine di Holle. I metodi operativi di Holle si basano sulla loro passione per garantire che le generazioni future possano vivere in un ambiente sano. Holle ha costantemente cercato di renderlo ancora più sostenibile, implementando un’ampia gamma di misure e progetti.
Holle si impegna anche nella protezione del clima globale con il motto Making Soil Good. Dall’inizio del 2013 Holle compensa le emissioni di CO2e generate durante la produzione del latte artificiale. Da novembre 2014 tutti i cereali al latte Holle e le pappe per neonati Holle sono anche prodotti neutralizzati con CO2e. Anche la formula del latte di capra di Holle è climaticamente neutra dal 2016. Si prevede che anche altri prodotti, come il muesli junior, saranno accreditati. Holle ottiene i certificati di emissione attraverso i progetti di compost biodinamico di Soil & More in Sud Africa ed Egitto.
Holle BaFormula è prodotto con il 99% di ingredienti coltivati biologicamente. Il latte utilizzato in ogni formula proviene da vacche allevate in allevamenti biodinamici (Demeter) in ambienti curati e adeguati. Tutte le loro aziende agricole aderiscono rigorosamente alle ordinanze biologiche dell’UE e, inoltre, alle rigorose ordinanze internazionali Demeter. Il motivo per avere una qualità superiore del latte utilizzato per le loro pappe premium è il fatto che le loro mucche pascolano su rigogliosi campi e pascoli biodinamici. Gli agricoltori Demetra evitano la dolorosa decornazione delle mucche. Altri ingredienti importanti includono oli vegetali biologici che forniscono acidi grassi essenziali per il bambino. Il restante 1% dell’ingrediente è costituito da vitamine e minerali essenziali per la crescita del bambino e richiesti dalle normative UE.
Holle ha puntato fin dall’inizio sulla naturalezza poiché desidera che i suoi prodotti meritino di essere definiti sostenibili. Gli alimenti per l’infanzia Holle vengono prodotti solo con ingredienti naturali coltivati secondo standard biodinamici o biologici. Non vengono utilizzati materiali di lavorazione chimica e conservanti, nessun sale aggiunto o zucchero semolato, aromi e coloranti. Holle è l’unico produttore con una gamma quasi completa di alimenti per l’infanzia di qualità Demeter in Europa ed è cresciuta fino a diventare uno dei principali produttori di alimenti per l’infanzia biologici.