L’aggraffatrice per lattine è un’attrezzatura che le persone usano per chiudere le lattine applicando un coperchio e piegando per fare una chiusura ermetica. Le dimensioni della macchina possono variare da un’aggraffatrice per scatolette per uso domestico che una persona può azionare manualmente a una macchina di dimensioni industriali per una catena di montaggio. Numerosi produttori producono aggraffatrici per lattine e prodotti correlati e le persone possono acquistarli nuovi o usati. Potrebbe anche essere possibile noleggiare l’attrezzatura per l’inscatolamento, per un uso una tantum.
L’aggraffatrice per lattine funziona deformando i bordi di una piastra metallica attorno alle estremità di una lattina per comprimerli insieme, creando una tenuta ermetica. Oltre alle lattine di metallo, le aziende possono utilizzare anche plastica o cartone. La tenuta della guarnizione dipende dai materiali e dalla macchina. Alcune aggraffatrici per lattine creano una chiusura ermetica molto affidabile per proteggere i prodotti in scatola dall’ossidazione e dalla contaminazione batterica. Altri fanno un sigillo più allentato e la lattina potrebbe perdere in alcune situazioni.
Molte aggraffatrici per lattine sono collegate a una macchina sottovuoto. Ciò consente all’operatore di rimuovere l’aria dalla lattina prima di sigillarla per mantenere l’integrità di ciò che è all’interno. Potrebbe essere necessario azionare manualmente una piccola macchina per sigillare la lattina, mentre le macchine automatizzate utilizzano sistemi idraulici o meccanici per spostare l’aggraffatrice. Le macchine per la sigillatura manuale tendono ad essere meno costose da utilizzare, ma il numero di lattine che possono essere prodotte è limitato dalle capacità dell’operatore.
Sul pavimento di un fattore, i lavoratori puliscono e ispezionano regolarmente le aggraffatrici per assicurarsi che funzionino correttamente. Con il cibo, è fondamentale evitare la contaminazione batterica o altre forme di deterioramento e mantenere l’attrezzatura in buone condizioni è una parte importante del controllo di qualità. Potrebbe anche essere necessario ispezionare periodicamente le lattine per confermare l’affidabilità del sigillo. Se le lattine iniziano a perdere o sviluppano altri problemi, dovranno essere restituite all’aggraffatrice per vedere se è possibile determinare la fonte del problema.
I costi per questo tipo di attrezzatura variano. Le aggraffatrici manuali per lattine sono molto meno costose delle macchine progettate per la catena di montaggio. A volte l’acquisto di aggraffatrici per lattine usate può essere un’opzione più economica. Le persone che avviano un’operazione di inscatolamento potrebbero voler esaminare un contratto di locazione o di noleggio per iniziare.