Cos’è una Margherita occhio di bue?

Una margherita comune è una robusta pianta perenne originaria dell’Europa e ampiamente coltivata in tutto il mondo. Condividono il nome comune “margherita” con un certo numero di altre piante. Le margherite Oxeye possono essere propagate da semi o divisioni e sono disponibili attraverso i vivai e gli scambi di giardinaggio. Le persone interessate a coltivare questa pianta potrebbero voler prendere atto del fatto che è elencata come invasiva in diverse regioni del mondo e che potrebbero esserci piante autoctone più appropriate tra cui scegliere per esigenze paesaggistiche e di giardinaggio. Gli elenchi di piante autoctone locali sono spesso disponibili tramite vivai e società di piante autoctone.

La margherita comune produce foglie verde scuro semplici e leggermente seghettate. Gli steli sono alti e leggermente legnosi, ricoperti di fiori bianco brillante con centri gialli audaci. I fiori crescono in ciuffi e grappoli e possono avere un periodo di fioritura prolungato nei climi temperati. Le margherite Oxeye producono semi e sviluppano anche rizomi, diffondendosi attraverso reti di radici sotterranee per crescere in densi cespi.

Le persone nelle zone da tre a nove del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) possono coltivare margherite oxeye nei loro giardini. Le piante tollerano una serie di condizioni del suolo e non hanno esigenze idriche elevate. Crescono anche in piena ombra, ombra parziale o pieno sole, rendendole piante paesaggistiche altamente flessibili. Altri fiori selvatici possono essere buoni compagni di piantagione e queste piante generalmente amano un po’ di spazio per espandersi, rendendole adatte all’uso come aiuola o piantagioni ammassate.

Si consiglia di scavare e dividere periodicamente le margherite per prevenire muffe, funghi e infestazioni di insetti. Le divisioni possono essere trasferite in un’altra area del giardino o regalate. Questi membri della famiglia degli aster generalmente non richiedono la fertilizzazione e tendono ad essere facili custodi in giardino, il che li rende una buona scelta per un giardino a bassa manutenzione. La tolleranza alla siccità della margherita comune è anche una caratteristica utile per i giardinieri che cercano piante da fiore da utilizzare in un giardino con acqua bassa.

Storicamente, la margherita comune è stata utilizzata per preparare farmaci per il trattamento dell’asma, dell’ansia e dei crampi mestruali. Inoltre, i boccioli possono essere messi in salamoia o marinati e consumati come snack o cosparsi sulle insalate. Questi usi sono più comuni nell’Europa nativa della pianta e le persone possono trovare riferimenti alla margherita comune, nonché istruzioni per l’uso in alcune vecchie guide di erboristeria. Inoltre, queste piante producono buoni fiori recisi e alcune persone potrebbero coltivarle per questo scopo.