Die Hauptfunktion des Zentralnervensystems besteht darin, alle empfangenen Informationen zu sortieren. Das System stellt dann die Informationen zusammen, um die Handlungen des menschlichen Körpers zu steuern. Zusammen mit dem peripheren Nervensystem, das sich in verschiedenen Organen des Körpers befindet, fungiert das zentrale Nervensystem als „Chief Control Officer“ für alle Körperfunktionen. Seine beiden Hauptteile, das Gehirn und das Rückenmark, haben ihre eigenen Verantwortlichkeiten, die zur allgemeinen Aufgabe des Systems beitragen.
Das Gehirn ist der Teil des zentralen Nervensystems, der im Allgemeinen alle Informationen des Körpers empfängt und verarbeitet. Es besteht hauptsächlich aus grauer und weißer Substanz. Die graue Substanz ist der Ort, an dem alle Informationsprozesse stattfinden und enthält die Körper der Nervenzellen und verzweigte Abschnitte, die Dendriten genannt werden. Die weiße Substanz hingegen fungiert als Bote und verbindet alle Bereiche der grauen Substanz zu einem geordneten Informationsprozess.
Abgesehen von seiner grauen und weißen Substanz ist das Gehirn noch in drei Teile gespalten. Das Großhirn macht den größten Teil des Gehirns aus und ist für alle Handlungen verantwortlich, die der Körper bewusst ausführt, wie zum Beispiel Gehen oder Essen. Es liefert uns auch die entsprechenden Empfindungen, wenn wir unsere fünf Sinnesorgane benutzen. Die hintere Medulla oblongata hat die Aufgabe, den Herzschlag, die Atmung und den Blutfluss zu steuern. Aus diesem Grund kann ein richtig ausgeführter „Karate-Hack“ am Halsansatz wirklich zum Tod einer Person führen.
Der dritte Teil des Gehirns ist das Kleinhirn, dessen Aufgabe es ist, die richtige Koordination und Körperhaltung zu überwachen. Deshalb schwingen beim Gehen des Menschen Fuß und Hand abwechselnd hin und her, um den Körper in einer ausgewogenen Position zu halten. Viele Theorien sind aufgetaucht, dass Sportler und Musiker ein stärker entwickeltes Kleinhirn haben, weil ihre Berufungen von ihnen eine außergewöhnliche Augen- und Muskelkoordination erfordern.
Das Gehirn mag das „Verarbeitungszentrum“ des Zentralnervensystems sein, aber ohne das Rückenmark würde das Gehirn überhaupt keine Informationen verarbeiten. Das Rückenmark ist der Kanal, durch den alle Informationen des peripheren Nervensystems übertragen werden. In Krisen kann das Gehirn auch Informationen über das Rückenmark an die Körperorgane aussenden, um sich an die Verletzung anzupassen. Wie das Gehirn besteht auch das Rückenmark aus grauer und weißer Substanz. Das zentrale Nervensystem besteht im Wesentlichen aus Nervenzellen, die alle für alles verantwortlich sind, was im Körper passiert.