Der Appletini ist eine Variante des Wodka-Martini, die durch Zugabe von Apfelsaft und/oder Apfellikör oder Apfelschnaps geschmacklich vom typischen Dry Martini abweicht. Er wird in der Regel im Standard-Martini-Glas serviert, unterscheidet sich jedoch im Geschmack wirklich vom Martini, da es sich um ein fruchtig schmeckendes Getränk handelt, bei dem der Apfelgeschmack normalerweise den Wodka überdeckt. Da das Getränk relativ neu ist und durch Shows wie Sex in the City, Scrubs und The Colbert Report bekannt wurde, gibt es erhebliche Unterschiede bei der Herstellung des Getränks.
Obwohl sich verschiedene Quellen für Barkeeper in der Zubereitung des Getränks unterscheiden können, sind sich die meisten einig, wie es serviert werden sollte: direkt in ein Martiniglas und oft garniert mit einer Apfelscheibe und/oder einer Kirsche. Ein typisches Rezept für einen Appletini könnte drei Teile Wodka, einen Teil Apfelschnaps und einen Teil Cointreau, einen Alkohol mit Orangengeschmack, enthalten. Andere Rezepte kombinieren zwei Teile Wodka mit einem halben Teil Apfelschnaps und einem halben Teil Apfelsaft oder Cider. Die Getränkezutaten werden auf Eis gegossen und geschüttelt, bevor sie in das Servierglas abgeseiht werden.
Da das Rezept sehr unterschiedlich ist, kann es schwierig sein, die Menge abzuschätzen, die Sie trinken, wenn Sie einen Appletini bestellen. Sie können nach einer Zutatenliste fragen, da diejenigen, die den meisten Alkohol enthalten, definitiv den alkoholstärksten Schlag enthalten. Ein Appletini, der mit einem Teil Apfelsaft zubereitet wird, hat etwas weniger Alkohol. Dabei handelt es sich jedoch um süße Getränke, die sie oft schnell trinkbar machen. Daher ist Überkonsum in keiner Form eine kluge Wahl.
Der Appletini hat zu einer Vielzahl weiterer Getränkevariationen geführt. Zum Beispiel wird der Rumbletini mit einem Basisalkohol von Rum anstelle von Wodka hergestellt. Caramel Appletinis mischen entweder Apfel oder Wodka, Apfelschnaps und Butterscotch Schnaps. Letztere werden von Liebhabern süßer Getränke bevorzugt und sind vielleicht große Fans verschiedener aromatisierter Alkohole, Schnäpse und Liköre.
Eine dekadente Version der Karamell-Appletini wird von Chili’s Restaurants zubereitet. Dieses Getränk erfordert die Aufnahme von Karamellsauce. Das Getränk hat sich in verschiedenen Chili’s Restaurants zu einem beliebten Getränk entwickelt und wird sicherlich von anderen Bars für diejenigen entführt, die ihre Getränke süß mögen.