Benannt nach der Catahoula-Gemeinde in Louisiana, ist der Catahoula-Leopardenhund die einzige aktuelle domestizierte Hunderasse, die aus Nordamerika stammt. Als Teil der Herdengruppe sind dies große, muskulöse Hunde mit breiter Stirn. Diese Hunde werden normalerweise als Arbeitshunde verwendet, um widerspenstige Rinder oder Schweine zu hüten, werden aber auch als Familienhaustiere gekauft.
Ursprünglich von den frühen englischen Siedlern gezüchtet, um bei der Viehzucht zu helfen, wurde der Catahoula-Leopardenhund möglicherweise auch von indianischen Stämmen verwendet. Es wird angenommen, dass sie möglicherweise vom nordischen Wolfshund stammen, die genaue Abstammung dieser Hunde ist jedoch unklar. Es ist jedoch allgemein anerkannt, dass ihr Ursprungsort Louisiana ist, und 1979 wurde der Catahoula-Leopardenhund zum Staatshund von Louisiana ernannt. Diese Hunde werden in den Vereinigten Staaten, Großbritannien und Kanada als Rassen anerkannt, wo sie als seltene Rassen aufgeführt sind.
Im Allgemeinen 20–26 Zoll (50.8–66 cm) groß, wiegen Catahoula-Leopardenhunde zwischen 55 und 80 Pfund (22.7–36.3 kg). Sie haben kurze, einlagige Mäntel, die normalerweise mit Merle-Mustern versehen sind, aber meist einfarbig sein können oder stattdessen schwarz-braun gefärbt sind. Die Merle-Musterung besteht aus zwei- oder dreifarbigen Flecken auf einer festen Basis. Ihre Augen können jede Farbe haben, haben aber oft einen bestimmten Blauton, der als Glas bezeichnet wird.
Catahoula-Leopardenhunde sind Fremden gegenüber misstrauisch und sollten als Welpen sozialisiert werden. Diese Hunde sind jedoch ihren Besitzern gegenüber äußerst loyal und liebevoll und freundlich zu Menschen, die sie kennen. Unabhängig und dominant brauchen Leopardenhunde einen festen, erfahrenen Besitzer, der sowohl Rudelführer als auch Begleiter zu sein weiß. Besitzer, die dazu neigen, ihre Hunde zu babyisieren oder dem Hund nicht genug Aufmerksamkeit widmen können, sollten nicht in Betracht ziehen, einen Catahoula-Leopardenhund in ihr Zuhause aufzunehmen. Diese Hunde werden destruktiv und aggressiv, wenn sie nicht richtig gepflegt werden.
Obwohl sie keine außergewöhnlich energiereichen Hunde sind, benötigen sie tägliche Bewegung. Joggen oder andere Aktivitäten mit hoher Belastung sind täglich mindestens eine Stunde lang erforderlich, um diese Hunde gesund zu halten. Extrem wendige Leopardenhunde genießen es auch, auf eine Weise zu trainieren, die ihre Beweglichkeit nutzt. Aktivitäten wie das Fangen mit einem Frisbee können eine gute Möglichkeit sein, den Hund zu trainieren, ohne den Besitzer zu ermüden.
Der Catahoula-Leopardenhund wird normalerweise 12 oder 13 Jahre alt und ist nicht anfällig für viele Krankheiten. Es ist jedoch anfällig für Taubheit und Augenprobleme sowie Hüftdysplasie. Diese Hunde sind leichte bis durchschnittliche Ausscheider und sollten aufgrund des Fehlens einer Unterwolle bei kaltem Wetter nicht draußen gehalten werden.