Garambullo ist eine baumartige Kaktuspflanze mit kleinen weißen oder blassrosa Blüten. Die Art wächst süße, kleine rote oder violette Früchte, die Trauben ähneln und in Mexiko beliebte Leckereien sind. Wissenschaftlich bekannt als Myrtillocactus schenckii, gilt sie als winterharte Pflanze.
Die baumartigen Sukkulenten können bis zu 16 m hoch werden. Sie verfügen über lange, schnurrhaarähnliche Stacheln an der Spitze jeder Pflanze. Aufgrund des Vorhandenseins dieser Stacheln wird der Garambullo der Old Man Cactus genannt. Stachelig und breit können die Pflanzen einen großen Raum einnehmen und sind möglicherweise nicht für kleinere Gärten geeignet.
Einige Myrtillocactus schenckii wachsen in kräftigen Formen mit kurzen, breiten Stämmen. Obwohl viele der Pflanzen eine olivgrüne Farbe haben, können einige ein mattblaues Aussehen haben. Die zahlreichen Stacheln der Pflanze können eine Gefahr für Kinder oder Haustiere darstellen; Pflanzer sollten vorsichtig sein, wenn sie den Kaktus handhaben oder pflanzen.
Stecklinge vom Garambullo ergeben normalerweise starke Starterpflanzen. Diese Pflanzen sollten mindestens 24 cm voneinander entfernt sein, um einen optimalen Wachstumsraum zu gewährleisten. Aus diesen Sukkulenten blühen im Frühling kleine blasse Blüten.
Diese Kakteen bevorzugen direktes Sonnenlicht. Im Gegensatz zu anderen Arten von Kakteengartenpflanzen benötigt Garambullo auch etwas Feuchtigkeit. Die Art ist jedoch trockenheitstolerant. Diese Sukkulenten können auch kühlere Temperaturen überleben als viele andere Kakteensorten und können bei Temperaturen von bis zu -25 ° C gedeihen. Die Bestäubung der Pflanzen erfolgt typischerweise mit Hilfe von Insekten oder Fledermäusen.
Die Früchte des Garambullo-Kaktus sind ohne Rückgrat und werden oft gegessen oder als medizinische Behandlung verwendet. Einige behaupten, dass die Früchte Wunden heilen können, die von Stachelrochen verursacht wurden. Eine weitere beliebte Verwendung der Frucht ist in einem Tee getrunken, um Magenschmerzen wie Geschwüre zu lindern. Fermentierte Garambullo-Frucht wurde auf potenzielle Toxizität getestet. Bisher wurden keine nennenswerten schädlichen Wirkungen festgestellt.
Als Lebensmittel werden die Früchte am häufigsten bei der Zubereitung traditioneller Speisen wie Empanadas und Gelees verwendet. Süßigkeiten, Eis am Stiel und andere Leckereien können auch aus Garambullo-Frucht hergestellt werden. Zucker wird normalerweise nicht benötigt, wenn diese Frucht zum Kochen verwendet wird. Da die Frucht von vielen als weniger schmackhaft empfunden wird als vergleichbare Früchte, ziehen es manche Züchter vor, sie einfach als Viehfutter zu verwenden. Diese Früchte beflecken die Kleidung bei Kontakt und die Saftflecken können sehr schwer zu entfernen sein.