Ein Knotengarten ist ein Garten, der sorgfältig Kräuter, Sträucher und Blumen strukturiert, um ein detailliertes und symmetrisches Design von Knoten zu schaffen. Knotengärten werden besonders mit der britischen und französischen Kultur in Verbindung gebracht, obwohl sie auf der ganzen Welt zu finden sind. Sie variieren stark in der Größe von massiven Gärten, die nur von oben wirklich geschätzt werden können, bis hin zu kleinen Gartenakzenten in größeren Gärten. Viele Anwesen haben wunderschöne Beispiele für historische Knotengärten, und unerschrockene Gärtner möchten vielleicht versuchen, einen zu bauen.
Das Konzept eines Knotengartens entstand erstmals im elisabethanischen England. Elisabethanische Knotengärten wurden entworfen, um die schönen Stickereien nachzuahmen, die mit dieser Zeit in der britischen Geschichte verbunden sind. Sie wurden oft mit aromatischen Kräutern und Pflanzen und gewundenen Wegen hergestellt, die es den Menschen ermöglichten, die Sehenswürdigkeiten und Düfte des Gartens zu genießen. In einigen Fällen sollte ein Knotengarten von erhöhten Gehwegen und Terrassen aus betrachtet werden.
Frankreich griff das Konzept auf, wobei viele französische Landgüter und Schlösser den Knotengarten für ihre eigenen Zwecke übernahmen und die Idee langsam in den Rest Europas verbreiteten. Einige historische Knotengärten sind Hunderte von Jahren alt, obwohl die ursprünglichen Pflanzen nicht alle intakt sind. Sie können auch sehr detailliert sein, mit Knoten in hellen Farben und Kies-, Ziegel- oder Holzwegen.
Ein traditioneller Knotengarten ist von einem Quadrat umgeben und hat normalerweise keine Hecken. Manche Leute pflanzen jedoch niedrige Buchsbaumhecken und beschneiden sie fest, damit sie nahe am Boden bleiben. Ein Knotengarten kann auch ein zentrales Merkmal wie einen Brunnen oder eine Statue haben und hat ein sehr formales Gesamtbild und Gefühl. Der Garten ist normalerweise auch an den Himmelsrichtungen ausgerichtet, und einige Gärtner legen symbolische Pflanzen an, damit der Garten eine tiefere Bedeutung hat.
Um einen Knotengarten anzulegen, muss ein Gärtner ein akribischer Planer sein. Es hilft, die Fläche genau zu vermessen und sehr große Pläne zu erstellen. Typischerweise werden langsam wachsende Pflanzen sehr dicht beieinander gepflanzt, so dass die Form des Knotengartens fast sofort entsteht. Die Pflanzen müssen sorgfältig beschnitten und gepflegt werden, damit der Astgarten seine Form behält, und der Gärtner sollte sich Gedanken über den Zugang zum Garten über sorgfältig angelegte Wege machen, damit der Garten gepflegt werden kann, ohne die Pflanzen zu beschädigen .