Eine Moosrose ist eine blühende Sukkulente, die oft als einjährige Zierpflanze angebaut wird. Es ist auch unter den Namen Rosenmoos und Portulak bekannt, und Portulak ist auch der Name für die Gattung, zu der es gehört. Diese niedrig wachsende Pflanze trägt kleine, rosenähnliche Blüten in verschiedenen Farben, oft rot oder weiß. Wie andere Sukkulenten hat es fleischige Blätter, die Wasser speichern. Sein wissenschaftlicher Name ist Portulaca grandiflora.
Die Pflanze ist normalerweise niedrigwüchsig und hat oft einen ausladenden oder hängenden Wuchs, obwohl sie manchmal aufrecht wächst. Die zylindrischen Stängel sind ebenfalls etwas fleischig und werden etwa 6-10 cm lang. Die Blätter können abgerundet oder flach sein, normalerweise höchstens etwa 15 cm lang. Moosrosen werden hauptsächlich wegen ihrer kleinen, schalenförmigen, rosenartigen Blüten angebaut, die in verschiedenen Farben erhältlich sind. Übliche Farben sind ein tiefes Rot sowie Rosa, Weiß und Grün.
Die Moosrose keimt und wächst am besten bei warmem und heißem Wetter und gedeiht in sandigen oder unterdurchschnittlichen Böden. Da die Pflanzen etwas Wasser speichern, können Moosrosen Trockenperioden vertragen und benötigen nur minimale Bewässerung. Pflanzen werden oft unter trockenen Bedingungen in voller Sonne angebaut und können in den Boden oder in Container gepflanzt werden. Moosrosenblüten schließen nachts und sind nur tagsüber geöffnet. Die Blätter verhalten sich ähnlich und schließen sich nach Sonnenuntergang in Richtung der Stängel.
Moosrosen werden normalerweise aus Samen in neuen Beeten und Behältern gezüchtet. Dies geschieht normalerweise im Frühjahr, danach wachsen die Pflanzen schnell. Nach der Blüte kann das Saatgut für das nächste Jahr gesammelt werden. Die Moosrose produziert eine große Menge winziger Samen und sät oft selbst in die Erde oder in Behälter. Wenn die Pflanzen Jahr für Jahr an derselben Stelle angebaut werden, ist es wahrscheinlich nicht notwendig, Samen zu sammeln oder zu kaufen.
Die Moosrose ist mit Portulak verwandt, einer anderen niedrig wachsenden Sukkulente, die oft als Unkraut angesehen wird. Portulak wächst häufig natürlich zwischen den Rissen in Wänden, Gehwegen und Gartenwegen. Auch Moosrose gedeiht an diesen Stellen und kann dort als attraktivere Alternative eingesetzt werden.
Obwohl sich der Begriff Moosrose auf eine Blume der Rosenfamilie, Rosa centifolia, beziehen kann, verwenden die meisten Autoritäten den Begriff, um sich auf P. grandiflora zu beziehen. R. centifolia wird auch Provenzalische oder Kohlrose genannt. Als echte Rose produziert R. centifolia schalenförmige, oft rosa Blüten, die für ihren Duft bekannt sind.