Ein Florist ist ein Fachmann, der sich auf die Auswahl und Anordnung von Blumen zum Zwecke der Dekoration spezialisiert hat. Floristen arbeiten auf der ganzen Welt, von riesigen Lagerhäusern, die Blumen international versenden, bis hin zu kleinen Ständen am Straßenrand in ländlichen Gebieten. Viele Menschen nehmen irgendwann in ihrem Leben die Dienste eines Floristen in Anspruch, da die Menschen das Geschenk von sorgfältig arrangierten Blumen, insbesondere zu wichtigen Anlässen, zu schätzen wissen.
Floristen gibt es seit mindestens 1623, als das Wort „Florist“ zum ersten Mal ins Englische kam. Wie das Wort für „Blume“ leitet es sich vom lateinischen floris ab, was „Blume“ bedeutet. Floristen arbeiten traditionell mit Schnittblumen, obwohl einige möglicherweise auch Topfpflanzen verkaufen. Die Kultivierung von Blumen wird Gärtnern und Gartenbauspezialisten überlassen, die individuelle Verträge mit Floristen haben, um Blumen in der Regel täglich zu liefern, um sicherzustellen, dass sie frisch sind.
Floristen benötigen im Allgemeinen keine professionelle Ausbildung, obwohl die meisten als Lehrlinge bei einem erfahrenen Floristen arbeiten, der die Tricks des Handwerks beibringen kann. Ein guter Florist hat ein ausgezeichnetes Auge für Farbe und die Ästhetik des Blumenarrangements. Er oder sie muss auch talentiert sein, an mehreren Projekten gleichzeitig zu arbeiten; Ein Florist kann beispielsweise Vorbereitungen für eine große Hochzeit treffen, während er sich um die täglichen Kunden kümmert. Einige Floristen betreiben auch eigene Geschäfte, in denen Geschäftssinn gefragt ist.
Die Hauptaufgabe eines Floristen ist das Arrangieren von Blumen. Die meisten Floristen verkaufen eine Auswahl an arrangierten Blumensträußen zu Festpreisen für Leute, die einfach nur vorbeikommen und Arrangements kaufen möchten. Sie bieten auch maßgeschneiderte Arrangement-Services an; einzelne Kunden können direkt vor Ort einen Blumenstrauß aus dem verfügbaren Vorrat bestellen oder eine Vorbestellung aufgeben, die empfohlen wird, wenn jemand eine Vielzahl von Blumen für eine Veranstaltung wie eine Hochzeit, Beerdigung oder Abschlussfeier benötigt.
Arrangements können frische Blumen, getrocknete Blumen, Bänder, Laub, anderes Pflanzenmaterial und andere Zierelemente umfassen. Floristen führen in der Regel auch Vasen, Körbe und andere Werkzeuge für die Präsentation von Blumen. Sie können auch die Lieferung ihrer Produkte für Menschen anbieten, die Blumen an Menschen, die sich im Krankenhaus erholen, an Hinterbliebene und andere senden möchten.
Fachkundige Floristen wussten oft sehr viel über die Symbolik der Blumen, mit denen sie arbeiten. Verschiedene Blumen haben in bestimmten Kulturen unterschiedliche Bedeutungen, ebenso wie bestimmte Farben. Floristen sind im Allgemeinen mit den kulturellen Überzeugungen über Blumen in den Bereichen, in denen sie arbeiten, vertraut und haben möglicherweise auch Informationen über andere Kulturen. Dieses Wissen ist äußerst wichtig, wenn Sie Blumen für Veranstaltungen wie Hochzeiten organisieren; da bestimmte Farben als ungünstig angesehen werden können, ebenso wie bestimmte Blumen.