Der beste Tipp, um Hackfleisch-Nachos zuzubereiten, ist, sie mit Zutaten zu beladen, ohne dass die Chips matschig werden – backen Sie die Chips zuerst, um sie besonders haltbar zu machen. Erhitzen Sie die Bohnen, um sie zu verdünnen, bevor Sie sie aufsetzen. Fügen Sie dem Rinderhackfleisch einen Schuss Würze hinzu, indem Sie es mit Taco-Gewürz kochen. Um eine aromatische Mischung zu erhalten, hacken und mischen Sie einen Großteil der Zutaten. Käse über den Nachos schmelzen und sofort servieren.
Durchnässte Chips können potenziell großartige Nachos vom Rinderhackfleisch vollständig ruinieren. Alles rutscht von ihnen ab und die Chips schmecken eher zäh, als dass sie fest und knusprig bleiben. Um das Problem der matschigen Chips zu vermeiden, backen Sie die Tortilla-Chips zuerst bei 350 ° F (ca. 177 ° C) für etwa acht Minuten.
Die Bohnen direkt auf die Chips zu legen, wird ein großes Durcheinander, wenn sie nicht zuerst erhitzt werden. Sie werden schwierig aufzutragen sein und eher in Klumpen als glatt verlaufen. Folgen Sie den Kochanweisungen auf der Dose und verteilen Sie sie, wenn sie warm sind, direkt auf den Chips.
Rinderhackfleisch kann ziemlich fad sein, wenn es ohne Zusatzstoffe gekocht wird. Da Hackfleisch-Nachos voller Geschmack sein sollen und einen kleinen Kick haben, fügen Sie dem Fleisch Taco-Gewürze hinzu. Einige fügen es hinzu, nachdem das Fleisch bereits gegart ist, aber einer der besten Tipps, um den vollen Geschmack zu entfalten, besteht darin, die Gewürze hinzuzufügen, während das Fleisch anfängt, braun zu werden. Das Gewürz wird sich mit dem Rindfleisch vermischen, anstatt darauf zu sitzen. Legen Sie es direkt aus der Pfanne auf die Oberseite der gebratenen Bohnen.
Einer der besten Tipps für die Zubereitung von Hackfleisch-Nachos ist, die meisten Zutaten zu zerkleinern, miteinander zu vermischen und eine Weile ruhen zu lassen. Kombinieren Sie in einer Schüssel gehackte Frühlingszwiebeln, geschnittene schwarze Oliven, gehackte Tomaten und geschnittene Jalapenos; je nach Vorliebe von jeder Zutat so viel oder so wenig hinzufügen. Lassen Sie die Säfte jeder Zutat etwa zehn Minuten lang vermischen, bevor Sie die Mischung auf das Rindfleisch geben – der Saft wird in das Fleisch einweichen und noch mehr Geschmack verleihen.
Auf alle Zutaten geriebenen Käse geben. Einige möchten vielleicht nur Cheddar hinzufügen, während andere eine im Laden gekaufte Tüte mit geriebenem Käse namens „Mexican Cheese Blend“ verwenden, die eine Mischung aus Cheddar, Monterey Jack, Asadero und Queso Quesadilla ist. Streuen Sie den Käse über die Nachos, was ihm Geschmack verleiht und alle Zutaten zusammenhält, wenn er schmilzt.
Der Schlüssel zu den besten Hackfleisch-Nachos ist, sie direkt aus dem Ofen zu servieren. Legen Sie sie für etwa zehn Minuten bei 350 ° F (ca. 177 ° C) in den Ofen oder bis der Käse oben vollständig geschmolzen ist. Einen großen Klecks Sauerrahm und Guacamole in die Mitte geben und die Nachos servieren, solange sie noch heiß sind.