Bei der Auswahl eines Propellers für ein Boot gibt es viele Gründe, sich für einen Edelstahlpropeller zu entscheiden. Einer der offensichtlichsten Gründe für die Auswahl eines Edelstahlpropellers ist die zusätzliche Leistung, die er dem Boot bietet. Erhöhte Geschwindigkeit und Leistung helfen, die Zeit zu verkürzen, die erforderlich ist, um das Boot in die Ebene zu bringen. Propeller aus Edelstahl haben eine geringere rotierende Masse als andere Propellertypen, was einer schnelleren Beschleunigung gleichkommt. Zu den weiteren Vorteilen der Verwendung eines gut ausbalancierten Edelstahlpropellers gehören ein verbesserter Kraftstoffverbrauch und eine ruhigere Fahrt.
Die Flügel eines Edelstahlpropellers sind viel dünner als die eines Aluminium- oder Verbundpropellers. Die dünneren Klingen können viel effektiver ins Wasser schneiden als die dickeren Klingendesigns. Dies bedeutet einen viel effektiveren Propeller, der das Boot mit weniger Kraft durch das Wasser treibt als die anderen Blattkonstruktionen. Die Propellerblätter aus Edelstahl sind auch mit einem viel besser gestalteten Becher in der Klinge bearbeitet. Die Schalung des Blattes ermöglicht es dem Propeller, mehr Wasser auf der Blattoberfläche zu halten, wodurch das Boot effektiv angetrieben wird, als ob es einen viel größeren Propeller im Einsatz hätte.
Im Gegensatz zu einem Aluminiumpropeller, der leicht zerbricht, wenn ein Unterwasserhindernis angetroffen wird, neigt ein Edelstahlpropeller eher dazu, sich zu verbiegen. Auf diese Weise kann ein erfahrener Propellerreparaturdienst den Propeller begradigen und die Kanten nachschärfen. Viele Propellerblätter aus Edelstahl sind so geschärft, dass sie tatsächlich durch die menschliche Haut schneiden können. Der Zweck des Schärfens der Klingen besteht darin, den Kraftaufwand zu verringern, der erforderlich ist, um die Klingenkante durch das Wasser zu treiben.
Diese zusätzlichen Vorteile sind jedoch nicht kostenlos. In den meisten Fällen kostet ein Edelstahlpropeller fast doppelt so viel wie ein ähnlicher Aluminium- oder Verbundpropeller. Die Diebstahlrate des rostfreien Propellers ist auch viel höher als bei anderen Propellertypen. Besitzer von Schiffen, die mit den teuren Propellern ausgestattet sind, entfernen diese nach Gebrauch oft an der Bootsrampe, um Diebstahl zu verhindern. Einige Außenbord-Bootsmotoren müssen speziell auf den leistungsorientierten Propeller abgestimmt werden, da er bei plötzlichem Gasgeben das Wasser greifen und den Serienmotor blockieren kann.