Zimt ist seit der Antike ein begehrtes Gewürz und galt einst als kostbarer als Gold. Frühere Zivilisationen schätzten nicht nur den Geschmack, sondern verstanden auch die gesundheitlichen Vorteile von Zimt. Kulturen aus dem Fernen Osten, Mittleren Osten und Westen haben alle den Wert dieses Gewürzes aus der inneren Rinde eines Baumes der Lorbeerfamilie entdeckt.
Die alten Ägypter verwendeten Zimt zum Einbalsamieren. Im Mittelalter wurde es in Krankenzimmern von Patienten mit Beulenpest untergebracht. In Asien wurde es für Langlebigkeit verschrieben. Alle frühen Zivilisationen erkannten die Fähigkeit des Zimts, das Wachstum von Bakterien zu verzögern und entwarfen ihre spezifischen Rezepte entsprechend. Einige Formeln angegeben, dass Zimt zu einer Paste verarbeitet und äußerlich verwendet werden sollte. Es galt als Geschenk der Natur und wurde ausgiebig genutzt.
Die moderne Wissenschaft erforscht weiterhin die gesundheitlichen Vorteile von Zimt. Es hat sich herausgestellt, dass Zimt für die Gehirnfunktionen von Jung und Alt gleichermaßen wertvoll ist. Für beide Gruppen ist es hilfreich bei der kognitiven Verarbeitung, dem Gedächtnis sowie der Verringerung von Angstzuständen.
Die gesundheitlichen Vorteile von Zimt sind zahlreich. Seine antibakteriellen und antimykotischen Eigenschaften machen es zu einem hervorragenden Mittel gegen Erkältungen und Husten. Es ist ein Karminativum, so dass es helfen kann, Übelkeit und Blähungen zu beseitigen. Es ist ein Adstringens, ein Stimulans sowie ein Antiseptikum. Zimt hilft, die Betriebstemperatur des Körpers zu stabilisieren und hält ihn auf seinem optimalen Niveau. Es verbessert die Aufnahme der Nährstoffe aus der Nahrung, die Sie essen. Die bemerkenswertesten gesundheitlichen Vorteile von Zimt sind seine Fähigkeit, den Blutzuckerspiegel des Körpers zu kontrollieren.
Die Forschung hat herausgefunden, dass Zimt dem Körper hilft, Zucker effizienter zu verstoffwechseln. Studien zeigen, dass bereits ein halber Teelöffel Zimt täglich Ihre Insulinproduktion erhöht und gleichzeitig Ihren Glukosespiegel senkt. Aus diesem Grund ist es für Diabetiker wichtig, ihren Arzt zu konsultieren, bevor sie mit einer Zimtkur beginnen.
Wenn Sie ein prädiabetischer Patient sind, senken die gesundheitlichen Vorteile von Zimt nicht nur Ihren Blutzuckerspiegel, sondern auch Ihren LDL-(schlechten) Cholesterin- und Triglyceridspiegel. Darüber hinaus werden Sie durch die Aufrechterhaltung eines gleichmäßigeren Blutzuckerspiegels auch kein plötzliches Verlangen entwickeln, so dass es eine ausgezeichnete Hilfe beim Abnehmen ist.
Viele Heilpraktiker sind sich einig, dass die gesundheitlichen Vorteile von Zimt universell sind und vorbehaltlos verordnet werden können. Es lässt sich gut mit Honig kombinieren, einem weiteren natürlichen Lebensmittel mit vielen gesundheitlichen Vorteilen. Viele verschreiben die Kombination, um die meisten Krankheiten zu heilen. Die Kombination aus Zimt und Honig wurde bei Arthritis, Mundgeruch, Blasenentzündungen, Krebs, Müdigkeit, Haarausfall, Hörverlust, Herzerkrankungen, Immunsystem, Verdauungsstörungen, Geschwüren und Magenverstimmungen, Unfruchtbarkeit, Hautinfektionen und Hautunreinheiten sowie Zahnschmerzen verschrieben.
Zimt ist in Kapselform erhältlich, um diejenigen unterzubringen, die sich nicht für den Geschmack interessieren. Die meisten genießen jedoch den aromatischen und süßen Geschmack. Es mischt sich gut mit jedem natürlichen Süßstoff. Es kann Reis, alle Arten von Hülsenfrüchten, Obstsalaten und Tees hinzugefügt werden. Es ist natürlich in Stick- oder Pulverform erhältlich.
Für die ultimativen gesundheitlichen Vorteile von Zimt ist es wichtig, frischen Zimt zu verwenden. Ein einfacher Test besteht darin, den Inhalt Ihres Behälters zu riechen. Das Aroma sollte stark und süß sein. Wenn der Geruch leicht ist, haben die gesundheitlichen Vorteile nachgelassen und es sollte ersetzt werden. Zimt sollte in einem dicht verschlossenen Behälter aufbewahrt und vor Licht geschützt werden.