Grillen ist eine beliebte Art, Mahlzeiten im Freien mit Familie und Freunden zu genießen. Beilagen runden das Hauptgericht aus gegrilltem Fleisch, Fisch oder Geflügel ab und sorgen für die nötige Abwechslung. Zu den großartigen Beilagen zum Grillen gehören Krautsalat, Kartoffelsalat, Nudelsalat, Obstsalat, Maiskolben und gegrilltes Knoblauchbrot.
Gegrilltes Knoblauchbrot ist eine schnelle und einfache Alternative zu einer Ofenkartoffel. Sie müssen sich keine Sorgen machen, dass Sie sich mit allen Arten von Kartoffelbelägen oder sogar Utensilien herumschlagen müssen. Gegrilltes Knoblauchbrot ist ein großartiges „Fingerfood“, das zu jeder Art von Fleisch oder Meeresfrüchten passt und die meisten Menschen genießen. Achten Sie jedoch besonders darauf, dass das Brot beim Grillen nicht anbrennt.
Salate sind ausgezeichnete Beilagen und es gibt viele Arten zur Auswahl. Lassen Sie Krautsalat, Kartoffelsalat, Nudelsalat und alles mit Mayonnaise niemals zu lange bei Zimmertemperatur stehen, da Sie sonst beim Grillen alle eine Lebensmittelvergiftung erleiden. Obstsalate sind eine gute Alternative zu Salaten auf Mayonnaise-Basis, wenn sie nur Obst und keinen Joghurt oder andere verderbliche Produkte enthalten. Diese Salate schmecken auch ohne Zusätze wunderbar, solange Sie mindestens vier verschiedene Früchte verwenden.
Ein klassischer Salat aus geriebenen Karotten, Ananas und Rosinen ist eine der farbenfrohsten Beilagen beim Grillen und enthält keine Mayonnaise oder verderbliche Produkte. Sie mischen einfach rohe geriebene Karotten mit Ananasstücken aus der Dose und dem Ananassaft zusammen mit einigen Rosinen. Weichen Sie die Rosinen vor der Verwendung ein, damit sie zart und nicht zäh sind, indem Sie sie in eine Schüssel mit Wasser geben und dann die Flüssigkeit wegschütten.
Maiskolben gehören zu den beliebtesten Grillbeilagen, besonders zu gegrilltem Steak. Sie können auch Maiskolben mit gegrilltem Lachs oder vielen anderen Grillgerichten servieren. Es ist ein sehr unordentliches Essen, also ist es eine großartige Beilage, die man draußen genießen kann.