„Hochzeitstorten-Cupcakes“ bezieht sich normalerweise auf Cupcake-Designs, die als Alternative zu traditionellen Kuchen bei Hochzeiten dienen. Die Cupcakes werden oft auf einem mehrstöckigen, turmförmigen Halter angeordnet, der einer Hochzeitstorte ähnelt. Es kann aus dekorativ abgedeckten Pappkartons bestehen, die um jeden Platz herum gestapelt sind, um die Cupcakes zu platzieren, oder es könnte eine große Schüssel aus Metall und / oder Glas sein. Hochzeitstorte Cupcakes können jeden Geschmack und jede Farbe haben. Sie könnten einfach mit hoch aufgetürmtem Zuckerguss oder einzigartigen Cupcakes dekoriert werden, die mit den Initialen der Braut und des Bräutigams personalisiert sind.
Zum Beispiel kann jeder Hochzeits-Cupcake Keks-, Süßigkeiten- oder Schokoladenbuchstaben jedes Anfangsbuchstabens der Namen der Braut und des Bräutigams mit einem kaufmännischen Und dazwischen enthalten. Diese essbaren Buchstaben werden auf jeden gefrosteten Cupcake gelegt. Bei anderen Hochzeiten dürfen die Cupcakes nur mit Zuckerguss belegt werden. Typischerweise wird der Zuckerguss auf Hochzeitstorten-Cupcakes in großen Spitzen aufgespritzt, anstatt mit einem Messer aufgetragen zu werden, da Bäcker, die eher lässige Versionen herstellen, wahrscheinlich produzieren.
Ganz in Weiß gehaltene Cupcakes mit aufwendig gewirbeltem Zuckerguss lassen sich auf einem abgestuften Ständer zusammen mit cremefarbenen Rosen und Grün besonders elegant und raffiniert präsentieren. Alternativ können Cupcakes mit Zuckerguss in der Akzentfarbe der Braut, wie Pink, Blau, Aqua, Gelb oder Lavendel, zusammen mit weißer oder cremefarbener Glasur einen sanften Pastell-Look für ein romantisches Hochzeitsthema schaffen. Bei einigen Empfängen wird anstelle von Blumenarrangements eine abgestufte Präsentation wunderschöner Hochzeitstorten-Cupcakes an jedem Tisch im Empfangsraum platziert.
Schokoladen-Cupcakes können auch auf Hochzeiten präsentiert werden, entweder allein oder mit anderen Geschmacksrichtungen und Zuckergussfarben. Auf einigen Hochzeits-Cupcake-Türmen oder gestuften Ständen werden Schokoladen-Cupcakes platziert, um ein starkes Muster und einen Kontrast zu helleren Sorten zu schaffen. Die kreativen Ideen für Hochzeitstorten-Cupcakes sind mit den verschiedenen Farben und Geschmacksrichtungen von Cupcakes und Glasuren praktisch endlos.
Zu den Vorteilen von Cupcakes anstelle einer traditionellen Hochzeitstorte an der Rezeption gehören niedrigere Kosten, einfacher Transport und bequeme Herstellung und Lagerung. Cupcakes sind besonders bei Low-Budget- und Do-it-yourself-Hochzeiten beliebt, da keine professionelle Backerfahrung erforderlich ist. Freunde und Verwandte der Braut helfen oft mit, indem sie jeweils mehrere Dutzend herstellen und sie bis zum großen Tag in ihren heimischen Gefrierschränken aufbewahren. Viele Bäckereien, die sich auf traditionelle Hochzeitstorten spezialisiert haben, entwerfen und backen auch Hochzeitstorten-Cupcakes.