Die Auswirkungen von Vitamin C auf die Haut können die Umkehrung von Sonnenschäden und eine reduzierte Alterung umfassen. Es könnte auch dazu beitragen, dass Hautwunden schneller heilen als normalerweise ohne die Hilfe des Vitamins. Die meisten positiven Wirkungen von Vitamin C auf die Haut werden seiner Fähigkeit zugeschrieben, die Kollagenproduktion der Haut zu steigern. Wenn eine Person älter wird, verliert die Haut aufgrund einer Verringerung der Menge an vorhandenem Kollagen an Elastizität. Vitamin C kann eine Person möglicherweise nicht vor dem Altern bewahren, aber es könnte den Prozess etwas langsamer machen.
Zusätzlich zur Steigerung der Kollagenproduktion kann Vitamin C auch dazu beitragen, den Alterungsprozess umzukehren oder zu reduzieren, da es ein Antioxidans ist. Studien haben gezeigt, dass Antioxidantien sehr nützlich sein können, um beschädigte Zellen zu reparieren, was bei vielen Menschen zu einer gesünder aussehenden Haut führen könnte. Vitamin C wird auf Produkten, die es enthalten, oft als Ascorbinsäure oder Magnesiumascorbylphosphat aufgeführt. Nicht alle Formen von Vitamin C sind in allen Produkten stabil, da es durch Lufteinwirkung wirkungslos werden kann. Vitamin C, das als Magnesiumascorbylphosphat bezeichnet wird, gilt normalerweise als stabiler als andere Typen.
Viele Menschen erhalten Vitamin C über die Nahrung, die sie zu sich nehmen, aber häufig werden auch Nahrungsergänzungsmittel eingenommen. Die Lebensmittel, die tendenziell die höchsten Mengen an Vitamin C enthalten, sind typischerweise in der Obstgruppe. Orangen, Melonen und Erdbeeren sind nur einige Obstsorten, die reich an Vitamin C sind. Die meisten Experten sind sich einig, dass es nicht unbedingt eine schlechte Idee ist, ein Vitamin-C-Präparat einzunehmen, es wird jedoch am besten vom Körper aufgenommen, wenn es abgeleitet ist aus echten Nahrungsquellen. Eine Person, die nicht viel Obst oder Lebensmittel auf Fruchtbasis isst, muss möglicherweise ein Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, wenn sie von den Auswirkungen von Vitamin C auf die Haut profitieren möchte.
Neben Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln ist Vitamin C auch ein beliebter Inhaltsstoff in vielen Gesichtscremes. Es ist nicht ungewöhnlich, Vitamin C unter den Inhaltsstoffen mehrerer verschiedener Marken von Anti-Aging-Mitteln zu finden. Die Wirkung von Vitamin C auf die Haut, wenn es in Form von Gesichtsprodukten verwendet wird, variiert in der Regel, da verschiedene Unternehmen unterschiedliche Konzentrationen verwenden. Es gibt auch einige Diskussionen darüber, ob Vitamin C bei topischer Anwendung wirksam ist. Viele Studien weisen darauf hin, dass Vitamin C in topischer Form von Vorteil ist, aber diese Cremes können möglicherweise immer noch nicht mit den Vorteilen einer ausreichenden Vitaminzufuhr aus Nahrungsquellen konkurrieren.