Eiscreme-Limonaden sind ein beliebtes Sommervergnügen, das sehr einfach zuzubereiten ist. Auch bekannt als Eiscremeschwimmer, werden sie durch die Kombination von Eiscreme mit Soda oder kohlensäurehaltigem Wasser und aromatisiertem Sirup hergestellt. Während viele Leute Root Beer und Vanilleeis für die klassischen Zutaten halten, gibt es viele mögliche Variationen, die Sie ausprobieren können. Du kannst zum Beispiel eine „braune Kuh“ herstellen, indem du Cola, Schokoladensirup und Vanilleeis mischst. Machen Sie ein „Canary Island Special“, indem Sie Schokoladeneis, Vanillesirup und Selters kombinieren.
Wenn Sie ein Eiscreme-Soda herstellen, haben Sie keine Angst, mit Ihrer Getränkezubereitung kreativ zu werden. Schlagsahne und Kirschen sind sehr beliebte Beigaben, während Kaffeeliebhaber ihren Eiswürfeln oft einen Hauch Instantkaffee hinzufügen. Auch Schokostreusel können eine gute Wahl sein.
Obwohl das Rezept für dieses Getränk recht einfach ist, gibt es einen Trick, um das perfekte Getränk zu kreieren. Einfaches Soda schäumt, weil es Kohlendioxidgas freisetzt, aber Eiscreme ist eigentlich eine schaumige Mischung aus Flüssigkeit, Eiskristallen und Lufteinschlüssen. Wenn Sie also ein Getränk mit viel Schaum zubereiten möchten, geben Sie das Eis in das Glas, bevor Sie das Soda einschenken. Wenn Sie einen Leckerbissen mit minimaler Schaummenge machen möchten, fügen Sie das Eis hinzu, nachdem das Soda eingegossen wurde.
Während Eiscreme-Limonaden sicherlich lecker sind, sind sie nicht besonders gesund. Wenn Sie sich Sorgen über überschüssige Kalorien machen, versuchen Sie es mit Diät-Soda in Ihrem Lieblingsrezept. Sie können auch versuchen, ein fettarmes Getränk zuzubereiten, indem Sie Ihren Lieblingssorbetgeschmack mit sprudelndem Sodawasser kombinieren.
Während Sie Ihr Getränk genießen, nehmen Sie sich Zeit, um über die Geschichte Ihres Genusses nachzudenken. Der Legende nach wurde der Schwimmer 1871 in Denver von Otto Baur erfunden. Sein schaumiges Gebräu wurde sofort zu einem Favoriten bei Kindern und Jugendlichen, obwohl viele Erwachsene die Anziehungskraft des Getränks nicht erkannten. Bald gab es in den Vereinigten Staaten verstreut Sodabrunnen und Eisdielen.
Eiscreme-Limonaden werden oft als klassische amerikanische Delikatesse angesehen, aber es ist interessant festzustellen, dass dieses Gebräu von Menschen auf der ganzen Welt genossen wird. In Australien und Neuseeland wird sie oft als Spinne bezeichnet. In Japan bestellen Kinder oft ein Sahnegetränk, das im Wesentlichen aus Limonade mit Melonengeschmack und einer Kugel Vanilleeis besteht.