Einen formellen Tisch zu decken ist nicht so schwierig, wie es aussieht. Sicher, es gibt viele Komponenten, die installiert werden müssen, aber alles ist der Bequemlichkeit halber eingerichtet. Wenn Sie eine formelle Dinnerparty planen, sich aber nicht sicher sind, wie Sie den Tisch decken sollen, können diese Tipps vielleicht helfen.
Tischwäsche: Wenn Sie einen formellen Tisch decken, reicht nur eine Leinentischdecke. Ein weißes Tuch ist bevorzugt, aber nicht zwingend erforderlich. Die einzige Regel ist, sicherzustellen, dass Leinenmuster und Porzellanmuster nicht kollidieren.
Ladegeräte: Ladegeräte oder Speiseteller sollten zuerst auf den Tisch gestellt werden. Ladegeräte sind dekorative Elemente, die unter den Tellern platziert werden, um dem Tisch Farbe oder Textur zu verleihen. Jeder Teller sollte in der Mitte des Gedecks stehen und jedes Gedeck sollte gleich weit entfernt sein. Der Rest der Komponenten, die verwendet werden, um einen formellen Tisch zu decken, wird unter Berücksichtigung des Esstellers gedeckt. Wenn ein Ladegerät verwendet wird, werden Suppen- und Melonenschalen darauf gestellt. Das Ladegerät wird in der Regel kurz vor dem Hauptgang entfernt.
Servietten: Leinenservietten sollten elegant gefaltet und in die Mitte des Esstellers gelegt werden.
Besteck: Besteck ist der Verwendungsreihenfolge zuzuordnen. Mit anderen Worten, der Diner beginnt am Ende und arbeitet sich hinein. Der erste Gang verwendet das am weitesten vom Teller entfernte Besteck, während der letzte Gang das am nächsten liegende Besteck verwendet. Platzieren Sie alle Besteck einen Zoll von der Kante des Tisches.
Messer: Legen Sie die Messer rechts vom Teller auf den Tisch. Technisch gesehen sollte man ein Messer nur verwenden, wenn man Fleisch schneidet; Es können jedoch bis zu drei Messer in der Reihenfolge der Verwendung auf dem Tisch platziert werden. Die Klingen sollten nach innen zeigen, in Richtung der Tischeinstellung.
Gabeln: Gabeln sind in der Reihenfolge der Verwendung links vom Speiseteller anzuordnen. In den meisten Fällen sind es drei: je einer für Meeresfrüchte, das Hauptgericht und den Salat. Bei einem formellen Essen werden Salate in der Regel am Ende der Mahlzeit serviert.
Löffel: Löffel werden in der Reihenfolge der Verwendung rechts von den Messern platziert. Wenn es einen Melonengang gibt, wird dieser Löffel mit dem Suppenlöffel am Ende am nächsten zum Teller gesetzt. Wenn ein Dessertlöffel vorhanden ist, wird dieser über dem Teller platziert. Kaffeelöffel werden auf die Untertasse gestellt, wenn es Zeit für das Dessert ist.
Gläser: Die Gläser werden in der Reihenfolge der Benutzung rechts über dem Teller angebracht. Von links nach rechts: Wasserglas, Rotweinglas, Weißweinglas, Sektflöte.
Dessert: Dessertteller und Kaffeetassen werden nach dem Abendessen bereitgestellt. Soll zum Dessert eine Gabel verwendet werden, wird diese auf den Dessertteller gelegt. Über dem Essteller sollte bereits ein Dessertlöffel stehen. Auf der Untertasse werden Kaffeelöffel serviert. Kaffeetassen werden nicht für ein formelles Abendessen verwendet.
Oben sind die grundlegenden Komponenten, die verwendet werden, um einen formalen Tisch zu decken. Beachten Sie, dass alle Artikel in der Reihenfolge ihrer Verwendung angeordnet sind. Auch wenn es verwirrend aussehen mag, eine gute Faustregel ist es, Besteck und Gläser nach Gängen einzustellen und sich hineinzuarbeiten. Danach bleibt nur noch das Essen zu genießen.