Viele Hersteller bieten Cerealien an, die mit zusätzlichem Eisen angereichert sind, um sicherzustellen, dass Kinder genug von diesem lebenswichtigen Nährstoff bekommen. Wenn Sie ein Müsli mit Eisen suchen, kann es sehr hilfreich sein, zuerst die Schachtel zu lesen. Wichtige Informationen können sein, ob das Müsli aus Vollkorn besteht, wie viel von der täglichen Portion Eisen bereitgestellt wird und welche anderen Nährstoffe es enthält. Sie können ein warmes oder kaltes Müsli wählen, und jedes hat Vor- und Nachteile. Es kann auch eine gute Idee sein, einen Kinderarzt zu konsultieren, bevor man Kindern mit Eisen angereichertes Getreide gibt.
Ein Getreide mit Eisen kann mehr Ballaststoffe und Proteine enthalten, wenn es aus Vollkornprodukten hergestellt wird. Diese Informationen sind normalerweise auf der Verpackung aufgeführt. Einige Körner, die häufig zur Herstellung dieser Cerealien verwendet werden, sind Weizen, Mais oder Hafer, oder ein mit Eisen angereichertes Getreide kann eine Kombination dieser Zutaten enthalten.
Die Nährwertangaben auf einer Packung Müsli können Ihnen eine Vorstellung davon geben, wie gesund ein Müsli mit Eisen sein kann. Dieses Lebensmittel sollte zwischen 20 und 50 Prozent der Tagesdosis an Eisen und Kalzium liefern. Es sollte auch etwa 10 Prozent der Tagesdosis an Zink, Vitamin A und Vitamin D enthalten. Das Getreide kann auch weniger als 10 Prozent der empfohlenen Menge an Thiamin, Niacin oder Riboflavin enthalten.
Es kann hilfreich sein zu wissen, ob Sie ein warmes oder kaltes Müsli mit Eisen möchten. Ein Vorteil eines kalten Müsli ist, dass es normalerweise direkt aus der Dose gegessen werden kann, was es oft bequemer macht. Möglicherweise muss ein heißes Müsli zubereitet werden, aber eines dieser mit Eisen angereicherten Getreide ist normalerweise zuckerarm und enthält keine Zusatz- oder Konservierungsstoffe. Beide Sorten können normalerweise mit oder ohne Milch gegessen werden, obwohl kalte Cerealien normalerweise besser schmecken, wenn ihnen Milch hinzugefügt wird.
Wenn ein Müsli mit Eisen von Kindern verzehrt werden soll, kann die richtige Sorte vom Alter abhängen. Säuglinge im Alter von sechs bis zwölf Monaten benötigen in der Regel etwas weniger Eisen als ältere Kinder. Jungen über 12 Jahren benötigen in der Regel weniger Eisen als Mädchen in dieser Altersgruppe. Zu wissen, wie viel Eisen man einem Kind geben soll, kann oft komplex sein. Aus diesem Grund kann es eine gute Idee sein, einen Kinderarzt zu konsultieren, der Sie über die richtige Eisenmenge für diese Person beraten kann.