Mit Mikrowellen-Kochgeschirr können Sie schnell eine Vielzahl von Mahlzeiten, Snacks und Desserts in Ihrem Mikrowellenherd zubereiten, aber leider können nicht alle Koch- und Serviergeschirre sicher in einer Mikrowelle verwendet werden. Das beste Mikrowellen-Kochgeschirr muss absolut sicher zu verwenden sein und in den Größen sein, mit denen Sie gewöhnlich kochen. Ein großer Vorteil einiger Arten von Mikrowellen-Kochgeschirr aus Glas besteht darin, dass es auch in einem Ofen oder auf einem Herd verwendet werden kann. Sie haben die Wahl zwischen schlichtem Kochgeschirr und einer Reihe von Spezialteilen, die jeweils nur für einen Zweck konzipiert sind.
Lebensmittelsicherheit ist wichtig, also überprüfen Sie zuerst das Kochgeschirr, um sicherzustellen, dass es mikrowellengeeignet ist. Metallpfannen zum Beispiel können nicht in einer Mikrowelle verwendet werden, da die Wellen abprallen, anstatt ihre Oberfläche zu durchdringen. Glas und Kunststoff sind die am häufigsten verwendeten Materialien für Mikrowellenkochgeschirr. Nicht alle Glas- und Plastikgeschirr sind jedoch sicher; Während das meiste Glas geeignet ist, können viele Kunststoffe bei der Verwendung in der Mikrowelle gefährlich sein.
Sie sollten niemals Einweg-Plastikbehälter wiederverwenden, wie sie Sie kaufen, die mit Butter oder Schlagsahne gefüllt sind. Mikrowellengeeignete Kunststoffe, wie sie in gefrorenen Speisen und anderen Produkten enthalten sind, sollten ebenfalls niemals wiederverwendet werden. Tatsächlich sollten keine Plastikschüsseln oder -behälter verwendet werden, die nicht ausdrücklich als mikrowellengeeignet gekennzeichnet sind, da diese unterschiedlich stark schmelzen und potenziell gefährliche Chemikalien aus dem Plastik in die Lebensmittel gelangen können.
Die meisten Kochgeschirre aus Glas sollten sicher sein und können im Allgemeinen auch in einem normalen Ofen oder auf dem Herd verwendet werden. Auf den meisten Verpackungen wird angegeben, dass das Glas mikrowellengeeignet ist und ob es für die Verwendung im Backofen und auf dem Herd geeignet ist oder nicht. Einige Kochgeschirre aus Glas erwähnen weder Mikrowellenherde noch das andere, aber Sie können normalerweise jedes Gericht, das Sie bereits besitzen, testen, indem Sie es etwa eine Minute lang leer in der Mikrowelle erhitzen. Stellen Sie einen kleinen mikrowellengeeigneten Behälter mit Wasser neben das Gericht, um den Ofen zu schützen. Sicheres Glaskochgeschirr sollte sich nach dem Stoppen des Ofens noch völlig kühl anfühlen, aber im Zweifelsfall ist es wahrscheinlich am sichersten, es nicht zum Kochen zu verwenden.
Sobald Sie festgestellt haben, welche Mikrowellen-Kochgeschirrteile sicher sind, können Sie die gewünschten Größen und Designs auswählen und dabei die Größe Ihres Ofens berücksichtigen. Nicht alle Mikrowellen haben die gleiche Größe, daher passt ein großes oder langes Geschirr möglicherweise nicht richtig, und es ist wichtig zu beachten, dass das Kochgeschirr die Wände der Mikrowelle nicht berühren sollte. Neben einfachen Kochpfannen können Sie aus einer Vielzahl von farbenfrohen Designs wählen, die zu Ihrer Küche passen. Sie können sich auch für mehrere spezielle Mikrowellen-Kochgeschirre entscheiden, z. Einige davon können Ihrer Kochgeschirrsammlung hinzugefügt werden, wenn Sie sie regelmäßig verwenden möchten.