Wenn Sie Kaffee brühen, möchten Sie ein Getränk, das frisch und lecker ist, egal wie lange es in der Karaffe gestanden hat. Die Wahl des besten Kaffee-Dekanters ist wichtig, um die beste Tasse Kaffee zu erhalten. Welche Karaffe Sie wählen, hängt von Ihrer Zubereitungsmethode sowie von der Anzahl der Personen ab, denen Sie Kaffee servieren möchten. Ein Dekanter sollte eine Art Isolierung haben, damit der Kaffee nach dem Brühen gleichmäßig warm bleibt. Wenn es nicht isoliert ist, sollte es auch aus einem haltbaren Material wie Stahl bestehen, damit es nicht bricht, wenn Sie es fallen lassen.
Wenn Sie nur für sich selbst oder eine andere Person täglich genug Kaffee zubereiten, benötigen Sie keine sehr große Kaffeekaraffe. Eine Vier-Tassen-Kaffeekanne sollte für Sie gut funktionieren. Sie benötigen jedoch einen viel größeren, wenn Sie regelmäßig eine Menschenmenge bedienen. Suchen Sie nach Dekantern, die mindestens 64 Unzen Flüssigkeit enthalten, um eine Gruppe von vier oder mehr Personen zu bedienen.
Einige Kaffee-Dekanter bestehen aus Glas, andere aus Edelstahl, während andere thermisch und isoliert sind. Sie können eine Kaffeekaraffe aus Glas oder Edelstahl auf eine heiße Platte stellen, dies führt jedoch dazu, dass der Kaffee einen verbrannten, unangenehmen Geschmack hat, je länger er auf dem Brenner steht. Kaffeekannen aus Glas zerbrechen auch eher, wenn Sie sie falsch behandeln. Ein Dekanter aus Edelstahl soll den Kaffee ohne die Kochplatte warm halten. Die Thermosorte hält den Kaffee auf jeden Fall mehrere Stunden warm, ohne ihm einen verbrannten, bitteren Geschmack zu verleihen.
Wenn Sie French-Press-Kaffee bevorzugen, suchen Sie nach einem Dekanter, der isoliert ist und über eine eingebaute Presse verfügt. Vielleicht möchten Sie sich auch einen separaten Dekanter besorgen und den Kaffee nach dem Brühen aus der Presse in den Dekanter gießen. Das Ausgießen des Kaffees aus der French Press verhindert, dass er bitter wird, da er nicht mit dem Kaffeesatz in Kontakt bleibt.
Menschen, die Tropfkaffee genießen, sollten entweder nach einer automatischen Tropfmaschine mit einer mitgelieferten Thermokaraffe oder einer Maschine suchen, die die entsprechende Größe von Thermokaffee-Dekantern aufnehmen kann. Sie können den in der Maschine enthaltenen Dekanter durch einen ersetzen, der Ihren Anforderungen besser entspricht. Wenn Sie die manuelle Tropfmethode der Kaffeezubereitung bevorzugen, können Sie den Kaffee direkt in die Thermokaraffe zubereiten.