Hay muchas formas diferentes de preparar té helado de frambuesa. Algunos son simplemente tés con sabor a frambuesa, o zumo de frutas y té, mientras que otros usan frambuesas enteras mezcladas. Algunos de los tés que entran en esta categoría no usan frambuesas o té. Long Island Iced Tea es una variante extremadamente cargada de alcohol de este tipo. En total, depende de cuánto trabajo quiera hacer la persona que prepara la bebida.
La versión más simple del té helado de frambuesa es muy fácil de hacer. El té utilizado puede ser mezclas de hierbas o cafeína que contienen sabor a frambuesa. Estos se pueden vender como té de frambuesa, zinger de frambuesa o con algunos otros nombres.
Elija la cantidad de té que se preparará, calculando aproximadamente una bolsa de té por cada ocho onzas de agua. Empina esta cantidad y luego refrigera. Alternativamente, las bolsas de té se pueden usar para hacer té para el sol. Algunas personas endulzan su té por adelantado, y otras permiten que las personas endulcen a su nivel favorito. En cualquier caso, planee proporcionar un poco de azúcar u otro edulcorante ya que el té helado de frambuesa es bastante ácido.
Otra forma bastante fácil de hacer té helado de frambuesa es combinar el jugo de frambuesa con té. Las mejores opciones de té son el té negro con cafeína o descafeinado. En una mezcla de medio y medio agregue té empapado al jugo de frambuesa, enfríe y sirva.
Algunas personas usan frambuesas frescas o congeladas, que mezclarán en la licuadora. Las frambuesas mezcladas se agregan al té empapado. El único problema que las personas pueden tener con este tipo de receta es que las frambuesas son de mala calidad, y esto cambiará la textura del té. Si se mezclan frambuesas, las personas pueden querer colarlas, aunque esto puede ser difícil de hacer.
Una alternativa es calentar el agua a ebullición y luego agregar té y frambuesas. Una vez que el té se haya empapado, deseche las frambuesas y las bolsitas de té. El té tendrá un agradable sabor a frambuesa, pero la gente no tendrá que lidiar con las semillas.
Un tipo de té helado de frambuesa que no contiene frambuesas o té es una variante del té helado Long Island. Esta es una combinación de varios alcoholes diferentes, generalmente mezclados con cola. En la versión de frambuesa, la cola puede descartarse. La bebida se convierte en una mezcla de partes iguales, vodka, tequila, triple sec, ginebra, licor de frambuesa y ron. También se agrega una parte y media dulce y agria. Algunos especialistas en cócteles prefieren omitir el licor de frambuesa y usar vodka con sabor a frambuesa.