Algunas personas han teorizado que la conexión entre la cafeína y el colesterol podría ser dañina y han cuestionado si beber café u otras bebidas con cafeína podría conducir a un aumento en los niveles de colesterol de una persona. Hasta ahora, la mayoría de los estudios no han logrado demostrar tal conexión. Sin embargo, esto no quiere decir que no haya absolutamente ningún efecto adverso por beber bebidas con cafeína. Por ejemplo, algunas personas tienen dolores de cabeza relacionados con el consumo de cafeína o incluso desarrollan una adicción a ella.
A menudo, el foco de las conversaciones que analizan la relación entre la cafeína y el colesterol está en el café. Esto puede deberse al hecho de que una gran cantidad de personas beben café a diario. Sin embargo, el hecho es que no se ha encontrado que el café filtrado aumente los niveles de colesterol de una persona. Asimismo, el consumo de café no se ha relacionado con enfermedades cardíacas relacionadas con el colesterol. Además, los estudios tampoco han demostrado una conexión entre la cafeína y el colesterol en personas que beben una buena cantidad de té y refrescos.
Curiosamente, algunos estudios han demostrado una posible conexión entre los niveles elevados de colesterol y el consumo de café de una persona. Sin embargo, esta conexión no proviene de la cafeína en la bebida de café. En cambio, solo el café sin filtrar parece tener un efecto adverso sobre los niveles de colesterol en sangre de una persona. En tal caso, la causa del problema son los terpenos que se encuentran en el café sin filtrar. Los terpenos son aceites que están presentes no solo en el café regular que no ha sido filtrado, sino también en el espresso.
Aunque los estudios han demostrado que es poco probable que la cafeína aumente los niveles de colesterol en sangre de una persona, esto no significa que la sustancia no tendrá ningún efecto en el cuerpo. La cafeína es un estimulante que puede aumentar la frecuencia cardíaca y el estado de alerta. También puede afectar los patrones de sueño de una persona al hacer que le resulte más difícil conciliar el sueño o permanecer dormido. Algunas personas también pueden experimentar dolores de cabeza en relación con beber grandes cantidades de cafeína o cuando no consumen tanta cafeína como de costumbre.
Además del hecho de que parece no haber conexión entre la cafeína y el colesterol, la mayoría de los científicos están de acuerdo en que la cafeína no suele ser dañina para el cuerpo. Si una persona goza de buena salud, el consumo moderado de cafeína no suele resultar perjudicial. Sin embargo, consumir cantidades excesivas de cafeína puede causar problemas de salud.