La bilis de buey tiene varios usos medicinales, pero quizás sea más popular como una forma para que los pacientes mejoren su procesamiento metabólico de grasas y ciertas vitaminas, y como tratamiento para el estreñimiento crónico. Muchos también creen que ayuda a prevenir los cálculos biliares y reduce la inflamación del hígado. La mayoría de los profesionales de la salud consideran la bilis de buey como una forma de «medicina alternativa». Esto no significa que sea menos eficaz que otros tratamientos farmacéuticos más simplificados, pero tiende a ser menos popular y no siempre es ampliamente aceptado. Las preparaciones de bilis no suelen someterse a las mismas pruebas rigurosas y procesos regulatorios que la mayoría de los productos farmacéuticos, lo que puede conducir a un mayor grado de variación en cuanto a pureza y eficacia.
Desglose de grasas y absorción de vitaminas
La bilis es una sustancia excretada por el hígado de los mamíferos para ayudar en la descomposición química de las grasas y la absorción de ciertas vitaminas en el proceso digestivo. Cuando se trata de química básica, la bilis de buey es notablemente similar a la bilis humana, y esta es una de las razones por las que a menudo funciona como ayuda medicinal en las personas. Una de las principales formas en que se puede usar es para ayudar al cuerpo a descomponer las grasas y asimilar las vitaminas A, D, E y K. Las personas sanas generalmente pueden hacer esto por sí mismas, pero las que no lo hacen que no producen suficiente bilis o que tienen otros desequilibrios en la química sanguínea a menudo necesitan un poco de ayuda adicional.
La bilis de buey se compone principalmente de agua, sales, colesterol y lecitina, una sustancia grasa. Una de sus funciones principales en un buey vivo es ayudar al animal a absorber las vitaminas de los alimentos que ha ingerido, y estas propiedades son válidas cuando la sustancia también se procesa y prepara para el consumo humano. Cuando las personas toman un poco del extracto con los alimentos, a menudo pueden digerir mejor algunos de los nutrientes y minerales más complejos, lo que a su vez contribuye a una mejor salud y a una sensación general de plenitud y saciedad. En ausencia de bilis, los alimentos aún se pueden digerir, pero gran parte del valor nutritivo se pierde o se elimina antes de que pueda ser útil.
Alivio del estreñimiento
La alteración de la bilis también afecta la motilidad intestinal y la absorción de nutrientes en el colon. Las personas que no pueden extraer adecuadamente las grasas y vitaminas de sus alimentos durante la digestión a menudo terminan con estreñimiento y obstrucciones intestinales, ya que los intestinos y el colon generalmente dependen de los aceites grasos para procesar las heces. Cuando faltan o son inadecuados, el resultado suele ser una masa densa que es difícil, si no imposible, de pasar. Las personas que consumen el extracto de buey en estos casos a menudo lo hacen para promover la salud digestiva, que puede curar la causa principal de su estreñimiento; Sin embargo, el alivio suele tardar un poco en llegar. Los laxantes o la fibra a granel suelen ser soluciones inmediatas más efectivas y, a menudo, se toman junto con la bilis para un tratamiento más completo.
Prevención de cálculos biliares
El hígado almacena bilis en un pequeño saco llamado vesícula biliar, desde donde se distribuye al cuerpo. La falta de bilis o un desequilibrio en la producción pueden provocar grandes cambios en los niveles de colesterol y grasas en el torrente sanguíneo. Este es un factor que contribuye a la formación de cálculos biliares u obstrucciones calcificadas de la vesícula biliar. Las personas que son propensas a esta afección a veces se complementan con bilis de bueyes como una forma de restaurar la funcionalidad hepática adecuada y prevenir cálculos dolorosos. En ocasiones, el extracto también puede acelerar la recuperación en personas que se han sometido a una colecistectomía, que es la extirpación quirúrgica de la vesícula biliar. Es relativamente fácil vivir normalmente sin esta glándula, pero las personas en esta posición a menudo deben prestar especial atención a la dieta y la absorción de nutrientes para mantenerse saludables. Tomar bilis suplementaria es una forma de hacerlo.
Tratamiento de enfermedades hepáticas
El suplemento también podría ayudar a tratar ciertas enfermedades del hígado, particularmente la cirrosis. La cirrosis ocurre cuando los tejidos del hígado dejan de regenerarse y comienzan a convertirse en tejido cicatricial grueso. Esto impide la capacidad del hígado para hacer muchas cosas, incluida la regulación de la bilis. La suplementación con productos de buey puede ayudar a los pacientes a superar algunos de los efectos secundarios de la enfermedad, aunque rara vez puede ofrecer algo parecido a una cura.
Procesamiento y Fabricación
La bilis de los bueyes se prepara típicamente para uso medicinal en un proceso de dos pasos. Primero se extrae del animal y se esteriliza, generalmente con calor. Los fabricantes deben lograr un equilibrio entre matar las bacterias dañinas y dañar la integridad química del compuesto. El calor y las cosas tienden a volverse ineficaces, pero no lo suficiente y las toxinas y otras sustancias nocivas pueden prosperar.
A continuación, la bilis se seca, generalmente en deshidratadores industriales, y se tritura. Por lo general, se prepara para el mercado en forma de polvo suelto o en forma de píldora o cápsula. Por lo general, no existe una forma uniforme de comprar el suplemento y las dosis pueden variar ampliamente de un fabricante a otro. A cualquier persona interesada en comenzar un régimen se le suele recomendar que obtenga recomendaciones específicas de un proveedor de atención médica en cuanto a qué marca o preparación elegir y cuánto tomar.
Efectos secundarios comunes
Algunos de los efectos secundarios más comunes del extracto de bilis de buey son náuseas, malestar estomacal y diarrea, a menudo como resultado de exceder la dosis recomendada. También pueden ocurrir posibles reacciones alérgicas en algunas personas. Al igual que con cualquier medicamento, generalmente es una buena idea que las personas obtengan una opinión oficial antes de autodiagnosticarse o auto-administrarse. La bilis producida a partir de bueyes puede ser «totalmente natural», pero esto no significa que deba tomarse a la ligera o sin tener en cuenta sus implicaciones potencialmente graves para la salud.