Los gallos son pollos que son conocidos por su tamaño inusualmente pequeño, a menudo alrededor de una quinta parte del tamaño de un pollo ordinario. En algunos casos, los gallos se crían selectivamente de razas de pollo estándar, por lo que podrían considerarse versiones en miniatura de razas más grandes. En otros casos, los gallos no tienen una contraparte de raza grande, por lo que se consideran «verdaderos gallos». Los verdaderos gallos son muy diversos y son apreciados como mascotas, pollos ornamentales y, por supuesto, por sus huevos y carne.
El gallo se origina en los pollos pequeños y valientes criados en el sudeste asiático. Cuando los marineros comenzaron a viajar en esta región, a menudo recogían pollos locales para tener aves vivas en la cubierta en busca de huevos frescos, y rápidamente se encariñaron con estos pollos, que llamaron «Bantams» después de una ciudad en Indonesia. Incluso hoy en día, las gallinas gallo son famosas por su ecuanimidad y capacidad para lidiar con una amplia gama de circunstancias, que habrían sido útiles en un barco, y las gallinas también son criaturas muy expresivas, inteligentes y curiosas, que sin duda habrían proporcionado algo de entretenimiento. en largos viajes por mar.
Además de ser generalmente pequeños, los gallos son conocidos por ser muy audaces y asertivos. Los gallos gallo tienden a pavonearse especialmente porque se piensa que son de tamaño completo, lo que puede ser una vista bastante cómica, y en muchas regiones del mundo «gallo» o «banty» se usa como un término de argot para describir a alguien con una bocanada. ego agresivo Los gallos también son excelentes criadores; de hecho, las gallinas gallo están tan decididas a sentarse en los huevos que fueron utilizadas para criar huevos del Takahe en peligro de extinción de Nueva Zelanda cuando los mochileros sacaron estos huevos de un valle remoto.
Estas gallinas son a menudo muy coloridas y festivas, y los gallos tienen colas arqueadas y famosas. Los gallos pueden ser negros, marrones, dorados, verdosos, blancos y cualquier otro elemento intermedio, y muchas razas de gallo tienen un plumaje contrastante de colores brillantes. El plumaje de los gallos puede variar considerablemente, desde el extraño Cochin fruncido del gallo, que parece haber viajado a través de un túnel de viento, hasta el sorprendente gallo Seabright, con un plumaje blanco o dorado bordeado de negro. Muchos gallos tienen pies emplumados, como el impresionante gallo holandés con botas, y las razas gallo Cochin son famosas por tener un plumaje muy esponjoso que hace que se vean más grandes de lo que son.
Algunas razas de gallo tienen algunas características muy singulares. Los Silkies, por ejemplo, derivados de una raza asiática más grande, tienen plumas que son como plumón, muy suaves y esponjosas. Los Silkies también son notables por tener piel negra, independientemente del color de su plumaje. El gallo japonés tiene alas claramente anguladas, mientras que el gallo holandés es la más pequeña de las razas gallo, lo que la convierte en la raza de pollo más pequeña de todas.