Una flor doble es una planta en la que están presentes pétalos adicionales, lo que le da a las flores una apariencia completa o duplicada. Las flores dobles, apreciadas desde la antigüedad, son algo difíciles de cultivar, ya que muchas son estériles y deben volver a crecer a partir de esquejes en lugar de una simple propagación. Los estudios genéticos han demostrado que una flor doble es el resultado de una mutación genética específica, que rara vez se encuentra en la naturaleza.
Ciertos tipos de flores tienen más probabilidades de tener una doble floración que otros. Las rosas, las camelias, las peonías y los claveles suelen exhibir flores dobles. Para determinar si una flor es una flor doble en lugar de simplemente muchos pétalos, observe cuidadosamente la estructura de los pétalos de una flor; si parece tener una flor completamente estructurada dentro de otra flor completamente estructurada, es probable que sea una flor doble.
Es probable que la mayoría de las rosas hibridadas modernas muestren una flor doble, debido a la manipulación genética a través de la reproducción. Las rosas del Viejo Mundo a menudo tienen una sola capa de pétalos y son de naturaleza bastante delicada, mientras que las variedades modernas de té suelen presentar una capa tras otra de pétalos, lo que las convierte en una flor gruesa y completa. Cuando busque plantas de rosas, busque en el nombre científico el término flore pleno, generalmente abreviado como Fl. Pl., Para indicar que la rosa tiene una flor doble. El término proviene de las palabras latinas para «flor completa», y las plantas que llevan el término pueden producir al menos algunas flores dobles.
La rara ocurrencia y los problemas de reproducción asociados con las flores dobles han sido un misterio durante miles de años. Solo a medida que la ciencia genética se ha desarrollado, ha cobrado vida una explicación para las flores de pétalos múltiples. Según un estudio genético realizado en la Universidad de California en San Diego, una flor doble es el resultado de la mutación de tres genes dentro de una planta con flores. Cuando ocurre esta mutación, en lugar de producir las capas de órganos sexuales masculinos y femeninos de la mayoría de las flores, la planta produce continuamente pétalos asexuales llamados sépalos. La falta de órganos sexuales causada por la mutación responde a la antigua pregunta de por qué es tan difícil cultivar flores dobles.
Las flores de flores dobles son apreciadas por su aspecto saludable y completo, y se pueden encontrar en muchas variedades diferentes de flores. Los catálogos de jardinería, los viveros y las tiendas de suministros de jardinería son buenos lugares para buscar flores de doble flor para el jardín. Algunos jardineros recomiendan evitar plantar plantas de doble floración en regiones particularmente frías, ya que se cree que esto puede afectar la producción de dobles floraciones.