Una flor de la pasión azul, a veces conocida como una flor de la pasión coronada de azul, es un tipo de vid que produce una fruta comestible. Es una planta muy resistente que puede prosperar en la mayoría de las condiciones, con la excepción de suelos áridos. Esta planta se puede encontrar creciendo en la mayor parte del sur de los Estados Unidos. Más comúnmente, se encontrará en América del Sur y Central.
Los frutos comestibles de la flor de la pasión azul son típicamente de color naranja rojizo. Tiene una textura carnosa y se considera una fruta tropical con un aroma aromático, casi a menta. La flor de la pasión azul es una variedad de vid extremadamente adaptable y tolerante. Se sabe que florece todo el año.
Esta planta ocasionalmente se llama enredadera de la pasión y es una variedad de hoja perenne. Passiflora caerulea es su nombre científico. Más comúnmente visto con cinco lóbulos, puede contener hasta nueve o diez lóbulos en algunos casos. Las flores que brotan de la vid son principalmente blancas y lilas. Por lo general, estas flores varían de 2 a 5 pulgadas (hasta 11 cm) de ancho.
La fruta producida por la flor de la pasión azul se utiliza en muchos tipos de bebidas tropicales. También se come solo. Algunos dicen que la fruta tiene un sabor bastante común o poco distintivo según la mayoría de los estándares.
Debido a que es vulnerable a las enfermedades, los jardineros deben cuidar la flor de la pasión azul y evitar contaminarla con enfermedades de otras plantas. Durante la mayoría de las tareas de jardinería, las cortinas de jardín deben limpiarse a fondo entre usos. Proteger la vid de los insectos es otra precaución a tomar. Esta enredadera tiende a atraer mariposas, que normalmente hacen poco daño a las flores o frutos.
La vid de la flor de la pasión azul se desarrolla mejor a plena luz del sol, aunque el suelo debe drenarse con cuidado. Requiere un riego adecuado para crecer y prosperar durante todo el año. Se puede cultivar en un gran solárium o en un solarium, aunque será necesaria una poda de rutina adecuada para su mantenimiento. Si se planta en un recipiente, la flor de la pasión azul necesita una maceta de al menos 4 pulgadas (aproximadamente 10 cm) de diámetro. Es preferible que las macetas sean más grandes para permitir que las raíces de la vid se amplíen y se desarrollen.
Al plantar enredaderas de flor de la pasión azul al aire libre, es esencial permitir una luz solar adecuada durante la mayoría de las horas del día. También se recomienda algo de sombra. El suelo debe estar moderadamente cálido y húmedo durante el proceso de siembra. De hecho, darle al suelo un remojo inicial y luego dejar que se escurra después, es una buena manera de prepararse para la siembra.