Lorsque vous achetez une sorbetière molle, tenez compte de la capacité dont vous aurez besoin. Une sorbetière molle de grande capacité vous permettra de faire de grandes quantités de crème glacée, même si la machine peut prendre beaucoup d’espace de stockage. Les modèles compacts conviennent aux portions individuelles et sont suffisamment petits pour être conservés sur la plupart des comptoirs. Si vous trouvez que ces machines sont difficiles à localiser, envisagez d’en acheter une en ligne ou auprès d’un réseau de télévision d’achat à domicile. Vous devriez également envisager une sorbetière molle qui peut créer d’autres desserts glacés, tels que du yogourt glacé et des smoothies aux fruits.
Achetez une sorbetière molle qui est livrée avec tous les accessoires dont vous aurez besoin. C’est plus pratique que d’avoir à chercher dans divers magasins des bols de rangement et d’autres articles qui pourraient être nécessaires. Recherchez un ensemble livré avec un bol à mélanger allant au congélateur. Un autre accessoire pratique à rechercher est un livret de recettes pour vous aider à démarrer.
Lorsque vous effectuez des comparaisons, réfléchissez au temps qu’il vous faudra pour créer vos desserts. Certaines sorbetières prennent aussi peu que 15 ou 20 minutes pour préparer vos friandises, tandis que d’autres peuvent prendre 30 minutes ou plus. Lorsque vous êtes au service d’une entreprise, cela peut être un facteur important. Une minuterie intégrée est également une fonctionnalité très pratique.
Une sorbetière molle qui a des pièces amovibles et lavables au lave-vaisselle peut être pratique pour le nettoyage. Lisez attentivement l’étiquette de l’emballage, car toutes les sorbetières n’incluent pas de bols et de tasses allant au lave-vaisselle. Une autre option à considérer est de savoir si vous préférez une sorbetière manuelle ou un modèle électrique qui pourrait coûter plus cher.
Certaines sorbetières nécessitent l’utilisation de sel, ce qui peut être un inconvénient. Si cela vous préoccupe, il existe des machines sur le marché qui ne nécessitent pas de sel pour préparer de la crème glacée molle. Encore une fois, il est préférable de lire attentivement l’emballage car les exigences peuvent varier selon le modèle.
Si vous recherchez une sorbetière de qualité restaurant ou commerciale, achetez votre produit auprès d’un fabricant réputé. Vos options peuvent inclure le choix d’une machine à crème glacée à une ou deux saveurs. Les sorbetières de qualité commerciale peuvent être très chères, alors faites des recherches avant d’en choisir une.