Lorsque vous recherchez le meilleur barbecue de bateau pour tout type de navire, vous voudrez généralement choisir un gril à gaz ou électrique. Un barbecue au charbon de bois, bien que sans danger pour la plupart des applications, n’est pas un choix judicieux pour un barbecue de bateau. Le meilleur barbecue de bateau aura un couvercle verrouillable et n’inclura pas de pierres de lave. Une fonction d’auto-démarrage est typique sur les meilleurs barbecues, tout comme une jauge de température apposée à l’extérieur du gril. Une autre caractéristique souhaitée pour les barbecues en bateau est un gril fabriqué en acier inoxydable.
Un barbecue en bateau est une option utile pour les propriétaires de bateaux qui aiment les séjours prolongés sur l’eau. L’installation d’un barbecue sur un bateau permet aux plaisanciers et invités de préparer leurs repas sans débarquer. Afin de choisir le meilleur barbecue, vous devrez examiner certaines caractéristiques et conceptions utilisées pour fabriquer le gril. La méthode utilisée par le gril pour cuire les aliments est peut-être l’une des caractéristiques les plus critiques lors du choix d’un barbecue pour une utilisation en bateau. Le charbon de bois est utilisé dans de nombreux styles de barbecues, mais il peut se répandre, jeter des cendres chaudes et ajouter un aspect dangereux aux grillades à bord d’un bateau.
Vous voudrez peut-être envisager de choisir un barbecue à gaz ou électrique lorsque vous recherchez le meilleur barbecue à utiliser sur votre bateau. Contrairement au charbon de bois, un gril à gaz ou électrique peut être complètement éteint lorsqu’il n’est pas utilisé et aucun des deux ne nécessite une période de refroidissement prolongée. Le charbon nécessite également le vidage et le nettoyage des cendres, ce que ne font pas les modèles à gaz et électriques.
Les pierres de lave sont généralement ajoutées à un gril pour ajouter de la saveur et attraper les gouttes de graisse. L’effet secondaire des roches, cependant, est la tendance des roches à s’effriter et à tomber des trous d’aération inférieurs du gril. La chute de pierres pourrait présenter un risque d’incendie sur un bateau, donc le meilleur choix de barbecue n’utilisera pas les roches de type lave, mais plutôt une simple lèchefrite sous le brûleur.
Une autre caractéristique qui séparera souvent les meilleurs grils de la moyenne est un couvercle supérieur verrouillable. Le couvercle de verrouillage empêchera le gril de s’ouvrir accidentellement par mer agitée. Cela peut également empêcher la casse causée par l’ouverture et la fermeture du couvercle si le barbecue du bateau est à bord par mauvais temps. Le meilleur choix est un barbecue monté en permanence qui ne roulera pas sur le pont dans des conditions difficiles.