Que vous essayiez de contrôler votre glycémie en raison de problèmes de diabète ou que vous suiviez simplement un régime pauvre en glucides, un compteur de glucides est un outil essentiel. Ces aides diététiques fournissent le nombre de grammes de glucides pour la plupart des aliments. Les meilleurs compteurs de glucides incluent des informations sur la teneur en fibres des aliments, ainsi que sur les alcools de sucre, qui peuvent tous deux être déduits du nombre total de glucides dans de nombreux régimes à faible teneur en glucides. Une autre considération est le milieu du compteur de glucides. Des livres contenant des chiffres de glucides, des appareils portables et des options en ligne existent tous, chacun avec ses propres avantages et inconvénients.
Choisir le meilleur compteur de glucides implique de déterminer les besoins et les utilisations spécifiques de celui-ci. Certains compteurs se présentent sous forme de livre, d’autres sont disponibles en ligne uniquement et beaucoup peuvent être ouverts sur un lecteur électronique portable. Il est également important de considérer l’étendue de la base de données du compteur. Pour ceux qui ont des régimes spéciaux qui incluent des ingrédients difficiles à trouver, un compteur commun peut ne pas inclure d’informations à leur sujet. Trouvez-en un qui répond à ce régime spécifique.
Il existe plusieurs livres sur le marché qui fournissent le nombre de glucides pour de nombreux aliments courants et peu courants. Certains de ces livres offrent des données nutritionnelles complètes sur les aliments, et incluent des éléments tels que le nombre de calories, les grammes de protéines et de matières grasses, ainsi que des informations nutritionnelles supplémentaires. D’autres livres se concentrent sur les glucides, ce qui les rend moins volumineux et beaucoup plus faciles à transporter. La portabilité de n’importe quel compteur de glucides est toujours un plus lors de l’utilisation du comptoir au restaurant ou à l’épicerie. Certains de ces livres sont également maintenant disponibles sous forme de livre électronique.
Il existe plusieurs services en ligne gratuits et payants qui peuvent fournir le nombre de glucides. Certains de ces services fonctionnent également comme des journaux alimentaires. Vous pouvez simplement taper les aliments que vous mangez, ainsi que la taille des portions, et le programme gardera une trace de tous les glucides que vous mangez en une journée. Les autres services en ligne sont strictement informatifs et ne fournissent que des informations nutritionnelles sans aucun service de tenue de registres.
L’inconvénient des compteurs de glucides en ligne est qu’ils ne sont pas portables, à moins qu’ils ne soient disponibles en tant qu’application pour un téléphone portable ou un autre appareil portable. Une autre option est une calculatrice alimentaire portable. Ces systèmes offrent les avantages des compteurs de glucides imprimés et en ligne dans un petit appareil portable dédié au suivi de votre apport nutritionnel.
Lors de la sélection d’un compteur de glucides, il est très important de vérifier s’il inclut des aliments préparés courants et des produits à faible teneur en glucides dans ses listes. Si ce n’est pas le cas, assurez-vous qu’une calculatrice ou un programme en ligne vous offre la possibilité d’ajouter des aliments personnalisés. De nombreuses personnes à la diète comptent sur des versions à faible teneur en glucides d’aliments préparés et de collations courants. Ces éléments doivent être comptés dans le journal alimentaire de la personne à la diète, mais peuvent ne pas être automatiquement inclus dans le programme d’un compteur de glucides. En vous permettant d’ajouter des aliments, le compteur de votre choix vous permettra de vraiment garder une trace des glucides que vous mangez.