Les jours en stock sont un ratio que les gens peuvent utiliser pour déterminer, en moyenne, combien de jours les marchandises passent en stock. Plusieurs formules différentes peuvent être utilisées pour trouver ce ratio, selon l’approche qu’une personne souhaite adopter. Ceci, avec d’autres mesures de vente, peut être utilisé dans la gestion et la planification des stocks, permettant aux gens de prendre des décisions concernant le stockage et les questions connexes sur la base de chiffres précis sur l’entreprise.
Si le ratio de jours en stock est élevé, cela signifie que les marchandises sont en stock pendant une longue période. Plus les marchandises sont conservées longtemps en stock, plus elles deviennent chères, car l’entreprise devra payer des frais tels que les frais généraux pour maintenir une installation de stockage, de sécurité, etc. Parfois, les marchandises se déplacent lentement parce qu’elles sont chères ou inhabituelles, et une entreprise peut garder plusieurs articles volumineux à portée de main pour les rendre disponibles tout en essayant de déplacer un plus grand nombre de petits articles pour compenser. Un magasin d’électroménagers, par exemple, peut vendre trois électroménagers par semaine, mais vendre de nombreux accessoires comme de nouveaux brûleurs de cuisinière, des minuteries d’électroménagers, etc.
Un ratio de jours d’inventaire élevé peut se transformer en frais généraux élevés pour l’entreprise. Tant que les marchandises ne se vendent pas, l’entreprise ne peut pas payer les vendeurs sur le produit et doit payer les frais d’entretien. L’entreprise veut éviter de telles situations. Garder trop de main en général peut éventuellement conduire une entreprise à la faillite, car les créanciers deviendront impatients de payer et l’entreprise pourrait ne pas être en mesure de couvrir la masse salariale et d’autres dépenses de base.
Lorsque le nombre de jours de stock est faible, cela signifie que les marchandises ne restent pas longtemps sur les étagères et se déplacent rapidement dans le magasin. Bien qu’un roulement élevé soit généralement une bonne chose, cela peut devenir un problème. Une entreprise peut ne pas avoir suffisamment de stocks pour répondre à la demande, obligeant les clients à aller ailleurs pour répondre à leurs besoins et provoquant la frustration des clients. L’entreprise doit trouver un équilibre entre le surstockage et le manque de disponibilité pour les clients.
Une façon de déterminer les jours d’inventaire consiste à prendre l’inventaire quotidien moyen d’un produit, à le multiplier par 365, puis à le diviser par le chiffre d’affaires. Il est essentiel de tenir des registres d’inventaire précis, car sinon, le calcul peut ne pas être correct et un petit décalage dans les nombres peut se transformer en une grande erreur à la fin de l’équation.