L’histoire du drapeau de l’État de l’Utah commence en 1903 lorsque le gouverneur charge le chapitre de l’État de l’Utah des Filles de la Révolution américaine (USDR) de concevoir un drapeau qu’il pourra emporter à l’Exposition universelle de St. Louis de 1904. En conséquence, l’USDR a conçu un drapeau composé du sceau de l’État de l’Utah brodé sur un fond bleu. Chaque membre a contribué un dollar pour payer la construction du drapeau, et un membre du chapitre a brodé le motif sur la soie de l’Utah. En raison de diverses erreurs juridiques et erreurs de conception, la législature n’a adopté le drapeau de l’État de l’Utah qu’en 1911. Depuis lors, des ajustements législatifs supplémentaires ont dû être apportés à la suite d’erreurs de couture commises au cours du processus de fabrication en 1913 et 1922.
Plus tard en 1903, l’USDR a découvert qu’une erreur avait été commise dans le dessin et la broderie du sceau de l’État sur le drapeau. Dans le même temps, il a été porté à l’attention du gouverneur et de l’USDR que pour qu’un drapeau soit considéré comme le drapeau de l’État de l’Utah, la conception et la construction devaient être approuvées par la législature plutôt que simplement acceptées par le gouverneur. Pour cette raison, ce que l’on pensait être le drapeau de l’État de l’Utah ne pouvait être considéré que comme le drapeau régimentaire du gouverneur. L’Utah vient d’être admis dans l’Union en 1896, ce qui a contribué à semer la confusion dans le processus. Un artiste local a corrigé l’erreur dans le dessin du sceau de l’État et le drapeau a finalement été reconnu par la législature comme le drapeau de l’État de l’Utah.
En 1912, une autre organisation, les Sons and Daughters of Utah Pioneers, a demandé à une entreprise de l’Est de fabriquer une copie personnalisée du nouveau drapeau que les membres pourraient présenter au cuirassé USS Utah. Le drapeau est arrivé avec des erreurs : la société avait ajouté de la couleur à une partie du sceau et placé un cercle d’or autour de celui-ci, ce qui en fait plus le drapeau approuvé par la législature. Plutôt que de rendre le drapeau, l’organisation a persuadé la législature d’adopter un projet de loi autorisant les modifications apportées à la conception du drapeau à faire partie du drapeau officiel de l’État. Ce drapeau accidentellement redessiné a été adopté par la législature comme drapeau de l’État en 1913.
Puis, en 1922, un autre fabricant a commis une erreur en plaçant une date dans une position incorrecte sur le drapeau. Chaque drapeau depuis 1922 a été fait avec cette erreur. En 2011, une loi a été adoptée obligeant les fabricants de drapeaux à corriger cette erreur sur chaque drapeau de l’État de l’Utah.