Le Japon importe environ 60% de sa nourriture. Bien que le pays soit généralement autosuffisant en riz, œufs, mandarines et viande de baleine, il importe de nombreux produits de base, tels que le soja et l’huile de cuisson. Parmi les pays développés, le Japon est l’un des pays ayant le plus faible taux d’autosuffisance alimentaire. Les pays ayant les taux d’autosuffisance alimentaire les plus élevés sont l’Australie, le Canada et les États-Unis, qui produisent tous des quantités excessives de nourriture. La Suisse et la Corée du Sud sont d’autres pays à faible taux d’autosuffisance alimentaire.
Plus de faits sur le Japon :
Le Japon possède les plus grandes flottes de pêche au monde et représente environ un sixième des captures mondiales chaque année.
Les citoyens japonais bénéficient de l’un des taux d’espérance de vie les plus élevés au monde. L’espérance de vie moyenne des hommes et des femmes japonaises est de 82 ans. À cet égard, le Japon est lié à Andorre et ne se classe qu’en dessous de Macao.
Le Japon a la neuvième force de travail au monde et un taux de chômage assez bas. Cependant, le gouvernement japonais estime qu’un citoyen sur six vit en dessous du seuil de pauvreté.