Lorsque des enzymes sont ajoutées au détergent à lessive, cela augmente considérablement le pouvoir nettoyant. Les enzymes attaquent les taches et les décomposent afin qu’elles soient plus facilement éliminées. Le lavage aux enzymes présente de nombreux avantages, tels qu’être meilleur pour l’environnement que les détergents chimiques ; permettre le lavage des vêtements à l’eau froide, ce qui peut réduire les coûts énergétiques ; et adoucir les tissus qui sont lavés avec des enzymes.
Différentes enzymes attaquent différents types de taches, y compris le sol. Par exemple, si un vêtement a une tache de nourriture, la tache contient très probablement des lipides, qui sont des graisses. Une lipase enzymatique décomposerait la tache et la laverait facilement, de sorte que l’utilisation d’un lavage enzymatique peut aider à garantir des couleurs plus vives et des vêtements plus durables.
Le lavage aux enzymes est meilleur pour l’environnement que l’utilisation de produits chimiques pour laver les vêtements, car les enzymes sont biodégradables, elles se décomposent donc au lieu de rester dans l’approvisionnement en eau. Les enzymes fonctionnent également bien avec l’eau froide, ce qui peut réduire la facture énergétique. L’eau chaude n’est pas nécessairement nécessaire pour éliminer les taches. La concentration élevée d’enzymes signifie que moins de détergent peut être utilisé par charge de linge, ce qui permet également d’économiser de l’argent.
Un autre avantage du lavage aux enzymes est que les enzymes adoucissent le tissu et lui donnent un aspect fini. Par exemple, les entreprises de denim utilisent des lavages aux enzymes pour donner aux jeans une apparence bien usée et confortable. Cela permet une sensation plus douce et usée sans compromettre la résistance et la qualité du denim. D’autres alternatives, telles que le lavage à la pierre, peuvent user le denim et affecter sa durée de vie. Le lavage aux enzymes fonctionne également bien à n’importe quelle température, ce qui signifie que les vêtements délicats peuvent être nettoyés sans aucun dommage.
L’utilisation d’enzymes dans les détergents est née avant les années 1920, mais il a fallu des décennies pour que le processus soit perfectionné. De nombreux fabricants de détergents ont initialement résisté à l’inclusion d’enzymes, mais les enzymes sont devenues courantes dans les détergents en poudre dans les années 1970. Au début du 21e siècle, la plupart des détergents à lessive contenaient des enzymes.