Il existe de nombreux types d’apéritifs Crock-Pot, certains prenant aussi peu qu’une heure à cuisiner et d’autres beaucoup plus longtemps. Un Crock-Pot peut cuire une trempette aux épinards et aux artichauts en quelques heures et une trempette au fromage épicée en moins d’une heure. Pour les amateurs de viande, les ailes de poulet piquantes et épicées, les saucisses et les poivrons sont des hors-d’œuvre qui peuvent se terminer en six heures ; les boulettes de viande prennent un peu plus de temps à environ huit heures.
La trempette aux épinards et aux artichauts est l’un des apéritifs Crock-Pot qui prend très peu de temps à préparer, car elle peut généralement se terminer en trois heures. Tout ce qui est nécessaire pour compléter la recette est des feuilles d’épinards hachées, des cœurs d’artichauts hachés, de l’ail granulé, du parmesan râpé, de la mayonnaise, du fromage à la crème et de la crème sure. Les cœurs d’épinards et d’artichauts doivent être soigneusement égouttés avant de les mettre dans la mijoteuse. Servir avec des tranches de baguette grillées.
Un autre hors-d’œuvre Crock-Pot qui peut cuire en très peu de temps est la trempette au fromage épicée. Mettez le fromage en cubes, les piments forts, les tomates étuvées, les flocons de chili et les oignons sautés dans la mijoteuse à basse température pendant deux à trois heures. Remuez, puis laissez reposer quelques minutes. Mettez-le dans un grand bol, puis garnissez-le de quelques morceaux d’oignon haché, de tomate et d’autres flocons de piment. Servez-le avec des chips tortilla.
Les ailes de poulet piquantes et épicées sont l’un des nombreux hors-d’œuvre Crock-Pot qui peuvent être servis dans le cadre d’un dîner ou comme hors-d’œuvre autonome. Dans un bol, mélangez le gingembre, les oignons émincés, le miel et la sauce chili, puis versez-le sur les ailes de poulet dans le Crock-Pot. Il faut moins de dix minutes pour les préparer, mais environ six heures pour cuisiner.
Pour faire des saucisses et des poivrons, commencez par faire cuire la saucisse dans une poêle, puis jetez-la dans le Crock-Pot avec des poivrons verts, des oignons hachés, des tomates cerises, de la pâte de tomates, du bouillon de poulet et du sel. Laissez les saveurs se mélanger pendant environ six heures. Si vous le servez comme apéritif, laissez de côté les cure-dents pour que les invités puissent obtenir un peu de chaque ingrédient.
Certains des meilleurs apéritifs Crock-Pot sont ceux qui ne nécessitent que quelques ingrédients et peuvent cuisiner toute la journée sans être surveillés. Les boulettes de viande font partie de ces apéritifs. Jetez un sac de boulettes de viande congelées dans le Crock-Pot avec une tasse de gelée de canneberges. Certains préfèrent la viande extrêmement épicée tandis que d’autres préfèrent quelque chose avec juste un peu de piquant, alors ajoutez autant de sauce chili que vous le souhaitez.