La relation entre les troubles de l’alimentation et les problèmes psychologiques est double, en ce sens que les habitudes alimentaires irrégulières peuvent causer des problèmes mentaux tout comme un traumatisme mental peut à son tour provoquer des troubles de l’alimentation d’un individu. Les effets psychologiques des troubles de l’alimentation sont vastes et complexes. Quelques-uns des nombreux effets psychologiques des troubles de l’alimentation sont une image de soi et une perception de soi déformées, une diminution de l’estime de soi, la dépression et l’anxiété.
Les causes exactes des troubles de l’alimentation ne sont pas complètement comprises. La grande attention dans le domaine de la recherche psychologique a permis aux professionnels d’établir un certain nombre de suggestions théoriques concernant les raisons pour lesquelles un tel comportement existe. Les trois formes les plus courantes de troubles de l’alimentation sont la boulimie nerveuse, l’anorexie mentale et l’hyperphagie boulimique.
Les effets psychologiques des troubles de l’alimentation ont été classés en utilisant le système d’axes de l’American Psychiatric Association. Le premier axe décrit un certain nombre de causes et d’effets des troubles de l’alimentation et comprend des problèmes psychologiques tels que la dépression, la toxicomanie et les troubles obsessionnels compulsifs. Le deuxième axe décrit généralement les troubles de la personnalité qui peuvent être présents en raison de troubles de l’alimentation, tels que le trouble de la personnalité limite, le trouble de la personnalité narcissique ou le trouble de la personnalité évitante.
La boulimie nerveuse est l’acte de se débarrasser des calories consommées, généralement réalisé immédiatement après avoir mangé. Un exemple serait le vomissement auto-induit après avoir mangé un gros repas. Cette maladie est généralement présente chez ceux qui essaient de contrôler leur poids et peut causer des problèmes psychologiques et physiques. L’anorexie mentale est une peur obsessionnelle de prendre du poids, ce qui entraîne des difficultés à maintenir un poids corporel sain. L’un des effets psychologiques de tels troubles de l’alimentation est une image de soi déformée.
Le troisième des trois troubles les plus courants mentionnés est la frénésie alimentaire. Cela implique des épisodes de consommation exceptionnellement extrêmes souvent couplés à des périodes d’apport calorique minimal. Environ 3.5% des femmes et 2% des hommes aux États-Unis souffrent de ce trouble répandu, s’ajoutant aux 5 à 10 millions à l’échelle nationale qui souffrent d’une sorte de trouble de l’alimentation. Le large éventail d’estimations est dû à la nature sensible de ces maladies, ce qui peut entraîner une sous-déclaration.
La relation entre les habitudes alimentaires irrégulières et les problèmes psychologiques est très forte mais complexe, c’est pourquoi toute personne souffrant d’une telle maladie doit demander de l’aide pour surmonter cet obstacle qui change la vie. Les professionnels à consulter sont les psychologues, les médecins, les psychiatres, les conseillers et les nutritionnistes. Ils peuvent souvent travailler en coalition pour traiter les nombreux facteurs contribuant aux habitudes destructrices.