La décalcification est le processus par lequel le calcium est érodé ou éliminé des dents et des os. Ce processus se produit souvent chez les personnes âgées, en raison de l’usure naturelle, mais peut se produire dans n’importe quel groupe d’âge avec un régime pauvre en calcium. Il est également utilisé par les experts médicaux comme moyen d’assouplir le tissu osseux pour le rendre plus facile à couper.
En dentisterie, la prévention de la décalcification dentaire est un élément clé du maintien de la santé bucco-dentaire. Les dents décalcifiées se produisent à la suite de l’accumulation de plaque. À mesure que la plaque ronge l’émail des dents, le calcium est éliminé, ce qui affaiblit la structure dure de la dent et la rend plus sensible aux caries. Idéalement, le dentiste et le patient travaillent ensemble pour éviter que cela ne se produise – le dentiste en fournissant aux dents des produits de renforcement de l’émail tels que le fluorure lors des visites de routine, et le patient en pratiquant des soins bucco-dentaires éprouvés, tels qu’un brossage régulier. et la soie dentaire.
Dans les os, la décalcification présente différents dangers. À mesure que le calcium s’épuise dans la structure, les os deviennent plus faibles et plus flexibles. En tant qu’effet secondaire naturel du processus de vieillissement, les personnes âgées sont particulièrement sensibles à cette maladie. Cela se produit parce que les niveaux de calcium chutent naturellement à mesure que le temps passe et que l’activité physique diminue. Cela peut conduire à l’ostéoporose et à d’autres affections connexes et est un suspect habituel dans les cas de fractures osseuses chez les populations plus âgées.
Cependant, ce problème n’afflige pas seulement les personnes âgées. La recherche a montré que les femmes sont beaucoup plus susceptibles que les hommes de manquer de calcium, même bien avant le début de la vieillesse. De nombreux diététiciens et autres professionnels de la santé recommandent aux femmes de prendre des suppléments pour s’assurer qu’elles reçoivent la bonne quantité de calcium.
Les enfants en pleine croissance peuvent également avoir des problèmes de décalcification osseuse, en particulier dans les régions pauvres. Les os en développement ont besoin de beaucoup de calcium pour rester en bonne santé. Bien que les enfants aisés soient moins susceptibles d’être confrontés à ce problème, il est tout de même important de rester vigilant quant à une alimentation saine en calcium.
Bien qu’il s’agisse d’une affection courante, l’érosion du calcium est heureusement facile à éviter. Obtenir suffisamment de calcium dans l’alimentation peut souvent être aussi simple que de se rappeler de se brosser les dents régulièrement. Il est de notoriété publique que les produits laitiers, tels que le lait, sont riches en calcium, mais il existe également un certain nombre d’autres aliments riches en ce minéral. De nombreux fruits, légumes et noix contiennent beaucoup de calcium pour maintenir une alimentation saine, par exemple.
La décalcification osseuse est parfois effectuée intentionnellement par des scientifiques appelés histologues. Les histologues étudient au microscope les os et autres matières tissulaires pour en savoir plus sur le corps humain. Souvent, les chercheurs décalcifient les os en les trempant dans de l’acide. Au fil du temps, l’acide élimine le calcium, ce qui permet aux scientifiques de couper plus facilement l’os.