La décantation est un processus utilisé pour séparer un mélange. Il s’agit généralement de retirer la partie liquide d’une substance tout en laissant le sédiment. Ce processus est utilisé dans une variété de cas. Le vin rouge est un exemple courant de substance décantée. Les eaux usées peuvent également être traitées à l’aide de cette méthode.
La matière insoluble est quelque chose qui ne se dissout pas dans un liquide. Au lieu de cela, il a tendance à flotter et se déposera généralement si la substance est laissée au repos. Le but de la décantation est de séparer le liquide de ce type de matière.
Ceci est fait parce que dans de nombreux cas, la matière insoluble n’est pas souhaitée. Dans le cas du vin, la décantation ne laisse que le liquide, de sorte qu’une personne n’a pas à se soucier des sédiments lorsque son verre est agité. Dans un cas tel que le traitement des eaux usées, il élimine les solides qui ne peuvent pas être décomposés ou traités avec les déchets liquides.
Le processus de décantation est assez simple, bien qu’une certaine compétence et pratique puissent être nécessaires s’il est effectué manuellement. Il doit généralement y avoir un minimum de deux conteneurs. Il faut avoir la substance qui doit être décantée. L’autre servira à récupérer le liquide.
La substance peut être versée d’un récipient à l’autre. Cela doit être fait de telle manière que la matière insoluble ne quitte pas le premier récipient. Dans la plupart des cas, un choix devra être fait. Soit une petite partie du liquide devra être sacrifiée, soit une petite quantité de sédiment devra être autorisée dans le liquide. Il peut être extrêmement difficile, voire impossible, de décanter manuellement la totalité d’un liquide.
La décantation est parfois utilisée à tort de manière interchangeable avec le mot filtration. Ces deux processus atteignent tous deux des objectifs similaires. Ce ne sont pourtant pas les mêmes.
L’une des plus grandes différences est que la filtration utilise un filtre, ou matériau barrière, qui retient les sédiments. Avec la décantation, les filtres ne sont pas utilisés. Cela signifie que la filtration peut être plus efficace car la quasi-totalité du liquide peut être récupérée.
Une autre différence est qu’un certain degré de décantation est généralement nécessaire pour décanter si le sédiment doit être séparé avec succès. Avec la filtration, cependant, puisqu’il y a une barrière, peu importe si les sédiments et le liquide sont mélangés. Cela signifie que la filtration peut non seulement être plus facile, mais elle peut également être effectuée plus rapidement.