Le collagène de poisson est une protéine extraite du poisson qui est principalement utilisée comme aide cosmétique pour diminuer l’apparence des rides. Le collagène représente 30 pour cent des protéines du corps humain et se trouve dans la peau, les articulations, les dents, les os, les tendons et les vaisseaux sanguins. Il représente 70 pour cent des protéines de la peau et aide à garder son élasticité. Le collagène aide également à maintenir la fluidité des articulations et la solidité des dents et des os.
Pendant les jeunes années d’une personne, le corps se débarrasse continuellement du vieux collagène et crée du nouveau collagène. Après l’âge de 25 ans environ, le corps commence à perdre sa capacité à créer du nouveau collagène. Le manque de nouveau collagène entraîne une multitude de symptômes de vieillissement, tels que des ridules, des rides, de l’arthrite et des problèmes articulaires. Les suppléments médicaux de collagène, disponibles sous forme de crèmes de collagène, d’injections de collagène et de capsules de collagène, reconstituent les niveaux de collagène dans le corps et réduisent les signes du vieillissement.
Pendant de nombreuses années, le collagène animal a été utilisé pour les suppléments de collagène, bien qu’il présentait de nombreux inconvénients. La peau humaine a du mal à absorber le collagène animal, de sorte que les traitements au collagène ont dû être complétés par un traitement par injection hypodermique, qui était généralement coûteux et comportait un risque d’infection. Le collagène animal a également le potentiel de propager l’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB), mieux connue sous le nom de maladie de la vache folle, posant ainsi un autre danger pour l’homme.
Étant donné que l’ESB et d’autres problèmes se trouvent dans le collagène animal, les scientifiques ont commencé à rechercher des types de collagène plus sûrs. Ils ont découvert que le collagène de poisson, qui est extrait de la peau et des écailles de poisson, est une alternative non toxique. Mieux encore, il est plus facilement absorbé par la peau humaine que le collagène animal.
En raison de la variété des températures et des pressions de l’eau dans lesquelles vivent les poissons, le collagène de poisson résiste aux dommages physiques et chimiques. De plus, le processus d’extraction du collagène préserve sa structure en triple hélice, gardant ainsi intacts les polypeptides et les acides aminés. Ces protéines complètent naturellement le collagène et rendent le traitement qui en résulte plus efficace.
Le collagène de poisson est le plus largement utilisé en cosmétique. Il hydrate généralement la peau et l’aide à paraître plus ferme, plus lisse et plus élastique. Le collagène de poisson peut également être un traitement efficace contre la douleur et l’inflammation liées à l’arthrite.
En plus des cosmétiques et des traitements contre l’arthrite, le collagène marin est également efficace comme complément alimentaire. Il est facilement digestible et se dissout sans difficulté dans l’eau. En raison de ses bienfaits réparateurs pour la santé, le collagène de poisson est souvent utilisé dans les aliments santé, les boissons santé, les produits de santé et les médicaments contre les maladies intestinales.