Le jardinage intensif français est une technique conçue pour maximiser les rendements en utilisant une combinaison d’agriculture biodynamique et de modifications spécifiques de la disposition normale du jardin et du système de plantation. En plus d’être très productif, ce type de jardinage est extrêmement efficace et une gamme étonnante de cultures peut être produite dans un très petit espace lorsque le jardin est bien aménagé. Le jardinage intensif à la française peut aussi être beau, surtout lorsque le jardinier prend le temps de planifier et de cartographier avant de se plonger dans le projet.
Lits Surélevés
L’une des caractéristiques déterminantes du jardinage intensif français est les plates-bandes surélevées utilisées. Dans ce style de jardinage, les plates-bandes sont très grandes, ce qui permet aux jardiniers de marcher dans les plates-bandes, plutôt que le long des sentiers établis, pour effectuer l’entretien du jardin. Les lits sont également doublement creusés, ce qui signifie que le sol est travaillé à deux fois la profondeur habituelle. Le travail intensif du sol produit un sol léger et moelleux, bien amendé avec du compost et de l’humus, ce qui favorise une croissance saine des plantes et la production de racines profondes.
Les plates-bandes sont également en monticule plutôt qu’aplaties, créant ainsi une plus grande surface de plantation dans chaque plate-bande. Bien qu’il faille beaucoup de travail pour établir les plates-bandes pour le jardinage intensif à la française, de nombreux jardiniers estiment que cela en vaut la peine, surtout lorsque l’espace disponible est petit. Le jardin est entretenu avec un arrosage léger quotidien et l’ajout de compost riche et d’engrais organiques.
Plantes étroitement espacées
Un autre aspect important du jardinage intensif français est l’espacement des plantes. Les plantes poussent généralement très près les unes des autres, les feuilles des plantes créant une couverture qui réduit les mauvaises herbes et aide à garder le sol humide, agissant presque comme du paillis. Les jardiniers qui utilisent ce système utilisent également la plantation d’accompagnement, un système qui associe les plantes à leur avantage mutuel, en utilisant des éléments tels que les haricots pour enrichir le sol pour les plantes énergivores, par exemple, ou en dispersant des soucis dans le jardin pour réduire les insectes nuisibles.
Histoire et avantages
Le jardinage intensif français pourrait aussi être appelé le système du Marais. Cette technique s’est développée en France au milieu du XIXe siècle, et elle s’est répandue dans d’autres régions d’Europe, comme l’Autriche. Pour les personnes qui ont un espace limité pour le jardinage, le jardinage intensif à la française peut être un excellent moyen de tirer le meilleur parti d’un espace de jardin. De nombreuses plantes compagnes sont jolies et fonctionnelles, donc le jardinage intensif français peut être utilisé pour créer une forme d’aménagement paysager ainsi qu’une source de nourriture.