Les engrais organiques sont des composés fertilisants qui contiennent un ou plusieurs types de matière organique. Les ingrédients peuvent être des matières animales ou végétales ou une combinaison des deux. Il est possible d’acheter des marques commerciales d’engrais riches en matières organiques ainsi que de préparer des engrais organiques à la maison en construisant un tas de compost.
Lors de la description des engrais, il est important de se rappeler que la définition de travail du terme biologique est la même que celle appliquée aux aliments biologiques. C’est-à-dire que l’engrais est composé d’éléments produits de manière totalement naturelle, sans l’aide de composants ou d’additifs fabriqués synthétiquement.
De nombreux éléments naturels différents peuvent entrer dans la création d’engrais organiques. Le fumier animal est un ingrédient commun dans les mélanges commerciaux et préparés à la maison. Les produits pourris, la farine d’os et les plantes en décomposition enlevées à la fin de la saison peuvent également être hachés ou broyés en petites particules pour être inclus dans l’engrais. Essentiellement, toute matière d’origine naturelle et sujette à décomposition est un bon candidat pour être incluse dans le produit.
Les agents fertilisants préparés biologiquement peuvent être utilisés pour faire pousser des légumes, faire pousser des fleurs et même produire une pelouse verte et luxuriante. Comme pour tout type de produit fertilisant, l’engrais organique pour gazon est réparti uniformément sur toute l’étendue de la cour. Souvent, le processus de fertilisation a lieu avant que les graines de graminées ne soient semées. Une fois que le sol est bien labouré et mélangé à l’engrais organique pour pelouse, les graines sont distribuées et la zone est arrosée. La présence de matériaux naturels aide les graines à jaillir et à prendre racine, produisant éventuellement un beau tapis d’herbe sur la pelouse.
De la même manière, les engrais organiques peuvent être utilisés dans les jardins potagers pour reconstituer la teneur en éléments nutritifs du sol. Cela se fait souvent avant de raboter la prochaine série de cultures dans le jardin. La préparation du sol à l’avance offre le cadre idéal pour que les graines nouvellement plantées ou les jeunes plantes prennent racine et poussent rapidement.
Même les jardins de fleurs peuvent bénéficier de l’utilisation d’engrais organiques. Comme pour les pelouses et les potagers, l’engrais est ajouté au sol avant la plantation. Selon le climat et les types de fleurs du jardin, l’utilisation d’engrais liquide organique peut également être recommandée au fur et à mesure de la maturité des plantes. Un engrais azoté organique peut également être utile pendant le processus de croissance des fleurs et des pelouses.
Les engrais organiques peuvent être achetés dans la plupart des magasins d’échange des agriculteurs, ainsi que dans de nombreux magasins de maison et de jardinage. Étant donné que l’engrais naturel est généralement vendu aux côtés de marques contenant des éléments synthétiques, il est important de lire le contenu indiqué sur le sac d’engrais avant de procéder à l’achat.