A escolha da melhor cápsula de açafrão exige a leitura do rótulo para verificar a porcentagem de curcumina, a inclusão de aditivos benéficos que podem aumentar a biodisponibilidade da erva e a exclusão de ingredientes desnecessários, como enchimentos. Os compradores também devem verificar as datas de validade ou fazer com que as cápsulas frescas sejam preparadas profissionalmente. Avaliar o design do produto, se é com revestimento entérico ou tamanho específico, também pode garantir a obtenção de uma versão na dosagem certa, bem absorvida e fácil de tomar. Obter alguns conselhos de um profissional médico pode ser uma forma de obter recomendações sobre opções específicas e evitar interações potencialmente prejudiciais.
Por que as pessoas tomam cúrcuma
Embora mais pesquisas sejam necessárias para apoiar muitas reivindicações de benefícios, dados médicos sugerem que o açafrão, um membro da família do gengibre, pode ser potencialmente eficaz na prevenção ou no tratamento de uma ampla gama de condições, como doenças cardíacas, câncer e demência. Também é suposto fornecer benefícios antioxidantes e antiinflamatórios. As pessoas usam essa planta por motivos de saúde há 4,000 anos, de acordo com o Centro Médico da Universidade de Maryland, e hoje ela está disponível crua ou como tintura, extrato ou cápsula.
Porcentagem de padronização
Acredita-se que a curcumina, o principal ingrediente ativo da cúrcuma, seja a força motriz dos muitos benefícios curativos da cúrcuma. Tendo isso em mente, a recomendação geral é que os compradores selecionem cápsulas com pelo menos 95% de extratos padronizados de curcumina. O processo de padronização garante que, durante a fabricação, a quantidade de garrafa para garrafa permaneça constante. Essa previsibilidade é importante ao tentar estudar e reproduzir os resultados da suplementação, ou ao tentar mantê-los iguais ao longo do tempo.
Ingredientes Indesejados
Algumas cápsulas de açafrão contêm aglutinantes, enchimentos, cores e sabores artificiais ou conservantes. Esses ingredientes geralmente não têm valor nutricional e, em alguns casos, podem ser tóxicos. Outros são baseados em animais, algo que alguns vegetarianos e veganos não gostam. Ler o rótulo de um produto de açafrão permite que os compradores evitem esses ingredientes.
Combinações úteis de ingredientes
Certos compostos podem ajudar na absorção da cápsula de açafrão. A piperina, uma substância encontrada na pimenta-do-reino, pode aumentar a biodisponibilidade do açafrão em cerca de 200%, por exemplo. Outros compostos sinérgicos potenciais podem incluir chá verde, bromelaína e ginkgo biloba. Selecionar versões com um ou mais desses ingredientes adicionados pode melhorar os resultados e torná-los mais econômicos.
Frescura
Relacionado à ideia de maximizar a nutrição e evitar toxinas está a recomendação de usar apenas cápsulas frescas. Em uma situação ideal, um profissional médico qualificado, treinado e certificado pode moer e preparar açafrão orgânico, colocando-o em cápsulas para o comprador. Às vezes é necessário ir a um homeopata para isso, mas se não for possível, a próxima melhor opção é procurar uma versão fabricada por uma empresa que se dedica a preservar a qualidade e os métodos de cultivo tradicionais. É importante verificar a data de validade dos recipientes para esses tipos, selecionando aquele que ainda tem muitos meses ou até mais de um ano antes que a pessoa tenha que jogar fora o conteúdo.
Revestimento entérico
O quão bem o corpo pode absorver um suplemento é determinado até certo ponto por como ele é fisicamente projetado. Os com revestimento entérico são recobertos por uma substância que os impede de se decomporem até atingirem o intestino. É preferível escolher esse tipo, porque evita que os ácidos do estômago quebrem o conteúdo, preservando o açafrão para que o intestino possa absorvê-lo melhor.
Tamanho da Cápsula
Os consumidores também precisam observar o número de miligramas por cápsula. Mesmo que a dosagem permaneça a mesma, o número de cápsulas necessárias para obter essa quantidade pode variar. Uma pessoa pode tomar duas cápsulas pequenas de 250 miligramas ou uma com 500, por exemplo. Alguns indivíduos que desejam dividir uma porção padrão – pessoas pequenas freqüentemente precisam fazer isso – ou que têm problemas para engolir medicamentos sólidos, geralmente preferem um tamanho menor.
Conselho médico
A cúrcuma é geralmente considerada segura. Como acontece com todos os regimes nutricionais, no entanto, os indivíduos devem verificar com profissionais médicos sobre os possíveis efeitos colaterais antes de adicionar uma dose diária à dieta, especialmente se estiverem tomando algum medicamento farmacêutico. Freqüentemente, esses especialistas são capazes de recomendar marcas específicas que consideram boas.