Para solicitar o vale-refeição, é necessário obter e preencher um formulário. Esses aplicativos são mais frequentemente acessíveis por meio de escritórios de assistência pública, mas podem ser oferecidos em escritórios de seguridade social e organizações de caridade. Normalmente, um candidato precisa comparecer a uma reunião presencial com um gerente de caso para concluir o processo de inscrição.
As aplicações tradicionais em papel quase sempre estão disponíveis nos escritórios de assistência pública locais. Os nomes desses escritórios podem variar de acordo com a região, mas costumam ser listados na seção governamental das listas telefônicas. Geralmente, é aconselhável ligar para a agência para determinar se uma entrevista é necessária para solicitar o vale-refeição. Em algumas circunstâncias, a inscrição pode ser enviada pelo correio para o candidato ou mesmo preenchida online.
A papelada usada para solicitar o vale-refeição pode ser longa. Será perguntado ao candidato seu nome, número de telefone, endereço, aniversário e número do seguro social. Essas informações também serão exigidas para todos os membros de sua família. Normalmente, os dados de renda familiar dos três a seis meses anteriores serão necessários, bem como quaisquer mudanças previstas na renda futura. Normalmente, o requerente também deve fornecer uma lista de ativos, incluindo, mas não se limitando a, contas bancárias, veículos, imóveis e contas de aposentadoria.
Como o custo de vida dos que se inscrevem para o vale-refeição também é considerado despesas mensais, geralmente são examinados em detalhes. Pagamentos de habitação e valores de custos de serviços públicos são comumente solicitados no formulário de vale-refeição. Custos de cuidados infantis e educação e custos médicos para toda a família também podem ser solicitados. O fornecimento dessas informações pode aumentar a quantidade de cupons de alimentos para os quais uma família se qualifica. Além disso, essas informações podem ajudar os responsáveis pelo caso a identificar outros programas que podem beneficiar o candidato.
Na conclusão e retorno da inscrição, aqueles que se inscrevem para o vale-refeição precisam fornecer vários registros ao responsável pelo caso designado. Normalmente, são necessários dois ou mais documentos comprovativos da cidadania de cada membro da família requerente. Alguns documentos aceitáveis são carteira de motorista, certidão de nascimento ou cartão de estrangeiro residente, cartão de previdência social ou carteira de identidade emitida pelo governo. Esses documentos também servem como prova de identidade.
Para solicitar o vale-refeição, também será necessário fornecer comprovante de renda e despesas com moradia e serviços públicos. Geralmente, os recibos de pagamento são suficientes para comprovar a renda, mas registros adicionais, como cartas-prêmio ou extratos bancários, podem ser necessários para fontes de renda não tradicionais. As despesas com habitação podem ser comprovadas com recibos, arrendamentos ou contratos de hipoteca. Da mesma forma, recibos ou contas podem verificar pagamentos de serviços públicos. Também podem ser necessários recibos de contas médicas e de cuidados infantis.