O colágeno de peixe é uma proteína extraída do peixe, usada principalmente como auxílio cosmético para diminuir o aparecimento de rugas. O colágeno compõe 30% da proteína no corpo humano e pode ser encontrado na pele, articulações, dentes, ossos, tendões e vasos sanguíneos. Compõe 70% da proteína da pele e ajuda a mantê-la elástica. O colágeno também ajuda a manter as articulações fluidas e os dentes e ossos fortes.
Durante os anos mais jovens de uma pessoa, o corpo descarta continuamente o colágeno antigo e cria novo colágeno. Após os 25 anos, o corpo começa a perder sua capacidade de criar novo colágeno. A falta de novo colágeno leva a uma série de sintomas do envelhecimento, como linhas finas, rugas, artrite e problemas nas articulações. Os suplementos médicos de colágeno, disponíveis como cremes, injeções de colágeno e cápsulas de colágeno, reabastecem os níveis de colágeno no corpo e reduzem os sinais de envelhecimento.
Por muitos anos, o colágeno animal foi usado para suplementos de colágeno, embora tivesse muitos inconvenientes. A pele humana tem dificuldade em absorver o colágeno animal; portanto, os tratamentos com colágeno tiveram que ser complementados com um tratamento com injeção hipodérmica, que normalmente era caro e apresentava risco de infecção. O colágeno animal também tem o potencial de disseminar a encefalopatia espongiforme bovina (BSE), mais conhecida como doença da vaca louca, representando outro perigo para os seres humanos.
Como a BSE e outras questões são encontradas no colágeno animal, os cientistas começaram a procurar tipos mais seguros de colágeno. Eles descobriram que o colágeno dos peixes, extraído da pele e das escamas dos peixes, é uma alternativa não-tóxica. Melhor ainda, é mais facilmente absorvido pela pele humana do que o colágeno animal.
Devido à variedade de temperaturas e pressões da água em que os peixes vivem, o colágeno é resistente a danos físicos e químicos. Além disso, o processo de extração do colágeno preserva sua estrutura de hélice tripla, mantendo intactos os polipeptídeos e aminoácidos. Essas proteínas naturalmente complementam o colágeno e tornam o tratamento resultante mais eficaz.
O colágeno de peixe é mais utilizado em cosméticos. Normalmente, hidrata a pele e ajuda a parecer mais firme, suave e mais elástica. O colágeno de peixe também pode ser um tratamento eficaz para dores e inflamações relacionadas à artrite.
Além de cosméticos e tratamentos de artrite, o colágeno marinho também é eficaz como complemento alimentar. É facilmente digerível e se dissolve sem dificuldade na água. Devido aos seus benefícios restaurativos para a saúde, o colágeno de peixe é frequentemente usado em alimentos saudáveis, bebidas saudáveis, suprimentos de saúde e medicamentos para doenças intestinais.