O que é CrèMe De Menthe?

O creme de menta é praticamente essencial quando se trata de enfeitar vários tipos de sobremesas ou de realçar o sabor de vários tipos diferentes de bebidas. Um licor de menta que normalmente aparece como um aditivo líquido claro ou verde escuro, ele pode adicionar o toque certo de aroma de menta para dar uma mordida extra sem sobrepujar o sabor básico da bebida ou sobremesa.

Os cozinheiros podem adicionar crème de menthe como ingrediente durante a fase de preparação ou servir como cobertura xaroposa para o produto acabado. Como exemplo, existem receitas de bolos e pudins que pedem que o licor seja adicionado junto com outros ingredientes antes de a mistura ser cozida. Ao mesmo tempo, um pouco pode ser regado em uma porção de sorvete, um bolo ou frutas cortadas para adicionar um pouco mais de sabor ao prato. Como o crème de menthe é um xarope de licor concentrado, uma pequena quantidade ajudará bastante no aromatizante de qualquer doce, quente ou frio.

Outra aplicação do crème de menthe é em líquidos. Para um toque de menta no café ou chá, basta adicionar 0.5 colher de chá (3 ml) do licor. É possível realçar o sabor do café e do chá quente e frio dessa maneira. Os refrigerantes são outro exemplo de bebida que pode se beneficiar com a adição de um pouco do sabor. Adicionar 0.25 colher de chá (1.5 ml) sobre o gelo em um copo e, em seguida, despejar o refrigerante proporcionará um sabor excelente que permeia suavemente todo o refrigerante.

O creme de menta também é um complemento perfeito como aditivo de sabor em várias bebidas mistas. Por exemplo, muitas pessoas gostam de uma pequena quantidade adicionada a um ferrão de vodka. Praticamente qualquer tipo de bebida alcoólica com sabor de frutas, incluindo margaritas e daiquiris, pode ser preparada com uma ou duas gotas deste licor com sabor de menta. Algumas pessoas também gostam de misturá-lo com uma bebida básica, como uísque e água, ou rum com coca-cola.

O licor também pode ser uma bebida adequada para o fim das refeições. Freqüentemente usado como digestivo após um jantar formal, crème de menthe é considerado um acompanhamento ideal para a refeição. Como bebida que se entende por promover a digestão, é servida em muitos casos em um pequeno copo em forma de tubo, com cerca de um par de onças (cerca de 60 ml) consideradas suficientes.