Frutos do mar halal são considerados permitidos para os muçulmanos consumirem, conforme afirma o Alcorão. É amplamente aceito que qualquer peixe que tenha escamas e seja capturado vivo no mar é considerado halal. No entanto, há pontos de debate sobre outros tipos de frutos do mar e se eles são halal ou haram.
Os membros da religião muçulmana aderem a uma dieta halal descrita no Alcorão. O Alcorão declara quais alimentos são legais, ou halal, para os muçulmanos comerem, e quais alimentos são ilegais ou haram. Em geral, o Alcorão diz que produtos suínos, carne de animais encontrados mortos, anfíbios, bebidas alcoólicas e aves de rapina são todos haram e, portanto, proibidos. Qualquer alimento que não se enquadre nessas categorias e que não tenha sido contaminado por nenhum desses produtos é considerado halal. A carne halal também deve ser abatida de acordo com critérios estritos.
Há algum debate, no entanto, sobre frutos do mar halal. Em geral, frutos do mar são considerados alimentos lícitos. O Alcorão não proíbe seu consumo e, em alguns casos, o encoraja. O debate acabou sobre que tipo de frutos do mar é permitido.
Em geral, concorda-se que os peixes capturados vivos do mar são mariscos halal, mas alguns acreditam que os peixes encontrados já mortos também são permitidos. Uma história encontrada no Alcorão fala de viajantes perdidos que descobriram uma baleia encalhada. Os viajantes estavam morrendo de fome, então decidiram comer a carne mesmo que ela já estivesse morta, o que normalmente torna a comida um haram. Quando os viajantes consultaram o Profeta, ele afirmou que a comida era um presente de Allah e era halal. Outros discordam, como o Alcorão afirma em outro lugar que consumir carne que não foi abatida corretamente é haram.
Enquanto alguns estudiosos acreditam que todos os frutos do mar são permitidos, alguns sustentam que apenas peixes com escamas são considerados frutos do mar halal. Visto que todos concordam que os anfíbios não são um alimento permitido, alguns interpretam isso como significando que qualquer criatura que possa viver dentro e fora da água também não é permitida. Por exemplo, caranguejos e tartarugas podem ser considerados haram. Os anfíbios verdadeiros, como sapos e salamandras, quase sempre são considerados haram.
Outro ponto de debate envolve peixes sem escamas. É geralmente aceito que todos os peixes com escamas são frutos do mar halal. No entanto, alguns estudiosos acreditam que os peixes que não têm escamas são haram. Isso inclui enguias, camarões e lagostas.